Latest Posts

Food

Food

ไอเดียขายของกินแบบฟิวชัน เปลี่ยนปาท่องโก๋ตัวละบาทให้มียอดขายทะลุล้าน

ต้องยอมรับว่า กระแสการขายของกินแบบฟิวชันกำลังเป็นที่นิยม โดยเฉพาะการจับเอาอาหารพื้น ๆ มาเพิ่มมูลค่า ด้วยการปรับเปลี่ยนวิธีกิน หรือจับคู่กับวัตถุดิบอะไรก็ตามที่คนอาจจะนึกไม่ถึงว่าสามารถทำได้ แต่สิ่งสำคัญคือ วัตถุดิบหรือวิธีการที่เรานำมาจับกับอาหารที่ต้องการเพิ่มมูลค่า จะต้องมีความเข้ากัน

วันนี้เรามีเคสตัวอย่างการขายของกินแบบฟิวชันของ “ปาท่องโก๋” อาหารเช้าที่ปากซอยบ้านใคร ๆ ก็หาได้ ซึ่งมักถูกซื้อไปกินกับน้ำเต้าหู้ แต่สงสัยไหม ถ้าเราไม่นำมากินกับน้ำเต้าหู้ แล้วปาท่องโก๋จะกินอย่างไรได้อีกบ้างล่ะ

5 ไอเดียปาท่องโก๋ทอกกรอบ เคล็ดลับขายของกินให้ยอดขายพุ่งทะยาน

ปาท่องโก๋ ถ้าให้ขายเป็นอาหารที่เอาไว้กินคู่กับน้ำขิงหรือน้ำเต้าหู้ ราคามาตรฐานก็อยู่ที่ตัวละบาทสองบาท แต่ถ้าเรามองให้ลึกกว่านั้น เราจะเห็นว่า เจ้าแป้งทอดกรอบนี่แหละ เป็นเบสของอาหารคาวหวานได้ตั้งหลายอย่าง

1. ปาท่องโก๋ดิปซอส

เป็นไอเดียการขายของกินฟิวชันแบบที่เริ่มได้ง่ายที่สุด ไม่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวปาท่องโก๋ เพียงแต่หาซอสรสชาติต่าง ๆ มาเป็นเครื่องสำหรับจิ้ม ถ้าใช้วิธีนี้จะสามารถเปลี่ยนให้ปาท่องโก๋ปกติกลายเป็นได้ทั้งอาหารคาวและหวาน เช่น เพิ่มซอสช็อกโกแลต หรือสตรอว์เบอร์รี ก็กลายเป็นของหวาน แต่ถ้าอยากให้เป็นของว่างที่เป็นอาหารคาว ก็อาจจะใช้ชีสดิป และเพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเบคอนกรุบกรอบโรยด้านบน

2. ยำปาท่องโก๋รสแซ่บ

ด้วยความที่เป็นแป้งทอดกรอบ การนำปาท่องโก๋มารับประทานในเมนูประเภทยำแซ่บ ถือว่าเป็นไอเดียที่เข้ากันได้ดี ปาท่องโก๋จะช่วยลดความเผ็ดร้อนของน้ำยำ และยังมีคุณสมบัติในการดูดซึมน้ำยำ ทำให้ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้ตัวแป้งเวลาทาน

3. ปาท่องโก๋โดนัท

เป็นอีกไอเดียการขายของกิน ที่เน้นการมองให้เห็นคุณสมบัติของวัตถุดิบว่า คล้ายคลึงกับอาหารประเภทอื่น ๆ อีกหรือไม่ ซึ่งในที่นี้เราขอเสนอการอัปเกรด เปลี่ยนปาท่องโก๋เป็นโดนัท ตัวแป้งปาท่องโก๋รสชาติและลักษณะใกล้กับโดนัท ดังนั้นการจะเคลือบน้ำตาลหรือเกลซรสชาติต่าง ๆ ที่ด้านใดด้านนึง ก็เพิ่มความน่าสนใจขึ้นได้

4. เบอร์เกอร์ปาท่องโก๋

ลองทอดปาท่องโก๋ให้ใหญ่ขึ้นกว่าขนาดปกติอีกสักนิด จากนั้นผ่าครึ่งแล้ววางผักสด ชีส และเนื้อสัตว์ให้คล้ายกับเบอร์เกอร์ สามารถทำเป็นปาท่องโก๋เบอร์เกอร์ได้หลาย ๆ แบบ โดยปรับเปลี่ยนไส้ข้างใน เช่น ใช้เป็นเนื้อปลาทอด เนื้อบดทอด หรือไก่ซอสเทอริยากิ ฯลฯ เป็นไอเดียขายของกินฟิวชันที่ยกระดับปาท่องโก๋ให้เป็นจานอาหารหลัก ที่ไม่ว่าใครก็ทานได้

5. ปาท่องโก๋เนื้อน้ำแดง

ไอเดียนี้มาจากการรับประทานข้าวหน้าหมู หรือไก่น้ำแดง ที่ปกติแล้วน้ำที่ราดจะมีเนื้อข้นรสติดหวาน ซึ่งน้ำราดลักษณะนี้เข้ากันได้ดีมากกับแป้งปาท่องโก๋ ซึ่งเราสามารถใช้เป็นคาร์โบไฮเดรตหลักแทนข้าว เป็นอีกไอเดียการขายของกินที่สามารถเปลี่ยนให้ของทานเล่นเป็นอาหารมื้อหลักได้

ปาท่องโก๋เป็นอาหารที่ทานเข้ากับอีกหลายวัตถุดิบ สามารถเลือกได้ว่า อยากปั้นให้เป็นอาหารคาวหรือหวาน ทานเล่นหรือมื้อหลัก และสามารถปรับให้เข้ากับรสชาติอาหารของอีกหลายสัญชาติ ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ญี่ปุ่น หรืออาหารฝรั่ง หากปรับจนได้รสชาติที่พอใจและมีเอกลักษณ์ การขายของกินให้ได้เงินล้านก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้

Food

ซื้อนมเปรี้ยวแบบไหนให้เกิดประโยชน์สูงสุด 

อาจจะกล่าวได้ว่าการซื้อนมเปรี้ยวเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ได้รับความนิยมในยุคปัจจุบัน ส่วนหนึ่งก็เพราะว่าการซื้อนมมาดื่ม ช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง อีกทั้งยังช่วยในการลดปัญหาเรื่องของระบบขับถ่ายที่ไม่เป็นเวลาอีกด้วย อย่างไรก็ดี หากว่าคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่อยากให้การซื้อนมเปรี้ยวนั้นเกิดประโยชน์กับตนเองมากที่สุดมาดูพร้อมๆ กันดีกว่าว่าเราสามารถทำอะไรได้บ้าง 

1.เลือกซื้อนมที่มีคุณภาพ 

สิ่งแรกที่เราสามารถทำได้ก็คือ การเลือกซื้อนมที่มีคุณภาพ โดยหลายๆ คนอาจจะเห็นแล้วว่าปัจจุบันนมเปรี้ยวในท้องตลาดนั้นก็มีหลากหลายเลยก็ว่าได้ ดังนั้นจะดีกว่าหรือไม่ หากเราเน้นไปที่นมซึ่งมียี่ห้อที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพในราคาที่ย่อมเยา โดยคุณสามารถเลือกได้หลายแบบ จะเลือกเป็นรสชาติที่ตนเองชอบก็ได้ หรือจะเลือกรสชาติที่ดื่มแล้วอิ่มอร่อยก็ได้เช่นกัน การเลือกซื้อนมที่ดีต่อร่างกายของเราเอง จะช่วยในการลดปัญหาหลายต่อหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นปัญหาการซื้อนมแล้วดื่มไม่หมด เพราะรสชาติไม่อร่อย หรือบางคนดื่มนมแล้วไม่อิ่ม เป็นต้น 

2.เลือกซื้อนมที่มีราคาไม่แพง 

หากใครที่ชอบการดื่มนมเป็นพิเศษ ขอแนะนำว่าให้เลือกซื้อนมที่ราคาไม่แพง ปกติแล้ว นมจะมีราคาไม่แตกต่างกันมากนักในแต่ละยี่ห้อ หรือหากว่าต่างกันก็ราว ๆ ไม่กี่บาท อย่างไรก็ดีการเลือกซื้อนมที่ราคาไม่แพงเกินไป ก็จะช่วยให้เราประหยัดได้มากกว่าเดิมอย่างแน่นอน อีกทั้งยังตอบโจทย์สำหรับคนที่ดื่มนมปริมาณมากๆ ในแต่ละวันอีกด้วย บางคนไม่รู้ว่าการดื่มนมทุกวันจะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมสูงกว่าปกติ จึงละเลยการดื่มนม ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วการเลือกซื้อนมที่ราคาไม่แพงจะช่วยในจุดนี้ได้มากเลยทีเดียว 

3.ซื้อที่มีวิตามินเสริม 

ปัจจุบันนี้การแข่งขันผลิตภัณฑ์ทางด้านดูแลสุขภาพ ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ผู้ผลิตนิยมทำกัน ดังนั้นอาจจะกล่าวได้ว่า การซื้อแบบที่มีวิตามินเสริมจะช่วยในด้านนี้ได้มากที่สุด หากว่าเราอยากให้การดื่มนมเกิดประโยชน์ต่อร่างกายของตนเองเพิ่มเติม ก็ควรเลือกซื้อแบบที่น้ำตาลน้อยด้วยจะดีกว่า เพราะหากว่าเลือกดื่มแบบที่มีน้ำตาลน้อยก็จะช่วยให้ไม่อ้วน 

และนี่ก็คือสิ่งที่หลายๆ คนอาจจะไม่รู้เกี่ยวกับการซื้อนม จะดีกว่าไหมหากเรานั้นเลือกให้เหมาะสมมากที่สุด ในการคัดสรรค์สิ่งดีๆ ต่อสุขภาพของเราเองมากเท่าที่จะทำได้ 

Food

ประโยชน์ของผลไม้คั้นสด

ผักและผลไม้ เป็นแหล่งอาหารที่รวมคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน และไฟเบอร์ต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายของเราให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งหลายคนก็เริ่มหันมาสนใจที่จะดื่มน้ำผลไม้คั้นสดกันมากขึ้น  เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยทำให้มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้นอีกด้วย เนื่องจากน้ำผักผลไม้อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ในการบำรุงสุขภาพ และช่วยรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ นั่นเอง เรามีดูถึงประโยชน์ของผลไม้คั้นสดกันเลยดีกว่า

ได้รับสารอาหารเต็มๆ 

การคั้นสดไม่ใช่การแปรรูป สารอาหารที่อยู่ในผลไม้คุณก็ยังคงได้รับไปเต็มๆ เนื่องจากผลไม้ยังไม่ถูกสารทำละลายจากกระบวนการแปรรูปต่างๆ จนเสียคุณค่าทางโภชนาการนั่นเอง

ได้วิตามินสูง

ในชีวิตประจำวันของเราบางคนอาจจะได้รับวิตามินไม่เพียงพอที่ร่างกายต้องการ และอาจไม่ได้รับวิตามินซีจากการทานอาหารทั่วๆ ไป เพราะวิตามินซีมักจะรวมอยู่ในผักและผลไม้ที่มีกากใย ดังนั้นการดื่มน้ำผลไม้คั้นสดจากผลไม้จำพวกส้มจะสามารถช่วยเติมวิตามินซีให้ร่างกายได้มากกว่าการทานอาหารชนิดอื่นๆ

ช่วยควบคุมน้ำหนัก 

ถูกใจคนที่ควบคุมน้ำหนักหรือดูแลรูปร่าง เพราะน้ำผลไม้คั้นสด จะเป็นสารอาหารที่เป็นธรรมชาติและไม่มีการปรุงแต่งเพิ่ม ความหวานที่ได้รับก็เป็นความหวานที่ได้จากธรรมชาติ ก็จะช่วยลดความอยากของหวานที่แคลลอรีสูงกว่าจึงช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี 

ระบบขับถ่ายสมดุล 

ผลไม้คั้นสด จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานให้กับระบบลำไส้ จึงลดอาการท้องผูก ทำให้ขับถ่ายสะดวกมากยิ่งขึ้น เมื่อเราดื่มอย่างต่อเนื่องเป็นประจำจะช่วยรักษาสมดุลให้กับระบบลำไส้อีกด้วย

เครื่องคั้นผลไม้แยกกากที่แนะนำ

  1. Kuvings รุ่น EVO820 (NS-1226) ใช้งานได้ง่ายสบาย ไม่ต้องเสียแรงและเวลาในการเตรียมหรือหั่น มีทางเข้าใส่ผักและผลไม้เพียงทางเดียวช่วยให้คั้นน้ำได้สะดวก ฝาครอบถังกว้างกว่าเดิม ทนทาน โครงสร้างตัวโถและมอเตอร์เรียกได้ว่ามีประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม ช่องใส่ผลไม้ มีระบบล็อคเปิดปิด เพื่อป้องกันไม่ให้มือของเด็กเข้าไปในช่องใส่วัตถุดิบ ปลอดภัยสำหรับทุกคน
  2. Tefal รุ่น ZC420E38 มาพร้อมกับ หน้าจอทัชสกรีน มีฟิลเตอร์ทำแยมผลไม้ได้ หมุนได้ลื่น ไม่ติดขัด ใช้งานได้สะดวกสุด ๆ จุดสนใจของเครื่องสกัดนี้นั้น สามารถใช้สกัดได้ทั้งผลไม้เนื้ออ่อน ผลไม้เนื้อแข็ง ทำไอศครีมก็ได้ และก็ยังทำแยมผลไม้ได้อีกด้วย
  3. BUONO รุ่น BUO-159811 รุ่นนี้ มีความสามารถ ในการคั้นน้ำผัก และผลไม้ได้ภายในเวลาไม่กี่วินาที ก็จะได้น้ำผักและผลไม้แสนอร่อยสดชื่น อย่างรวดเร็ว มีช่องใส่ผลไม้ที่กว้างถึง 3 นิ้ว สามารถใส่ผลไม้ได้ทั้งลูกอย่างเช่น แอปเปิ้ล แครอท เป็นต้น

เครื่องคั้นผลไม้แยกกาก ถือเป็นเครื่องที่ช่วยอำนวยความสะดวกได้อย่างมาก โดยที่เราไม่ต้องมานั่งหั่นนั่งคั้นด้วยตนเอง สามารถใส่ไปทั้งผลแล้วรอให้เครื่องทำงาน ซึ่งเครื่องตัวนี้ก็หาซื้อไม่ยากเลย ใน LAZADA มีเครื่องคั้นผลไม้แยกกากอยู่มากมายหลายยี่ห้อ ซึ่งสามารถเลือกซื้อได้ตามที่ต้องการ

Food

ปลาสลิด ราคาถูก เก็บรักษาอย่างไรให้อยู่ได้นาน?

                สำหรับคนที่ชอบทานปลาสลิดแดดเดียวเป็นชีวิตจิตใจ เมื่อไปเจอร้านขายปลาสลิดทีไร เป็นอันว่าต้องซื้อติดมือกับมาด้วยทุกที ยิ่งไปเจอเจ้าอร่อยที่ขาย ปลาสลิด ราคาถูก ด้วยแล้วละก็ พาจะอดใจไม่ไหวซื้อมาจนล้นมืออย่างแน่นอน ปัญหาคือหากทำอาหารทานไม่ทันปลาอาจเน่าเสียก่อนได้ คราวนี้จะทำอย่างไรกันดีจึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาปลาสลิดแดดเดียวได้ มาดูคำตอบกันค่ะ

ปลาสลิด ราคาถูก ร้านไหนดี

ปลาสลิดแดดเดียว ปลาสลิดราคาถูก การเก็บรักษา

  1. หากปลาสลิดที่ซื้อมานั้นบรรจุอยู่ในถุงสุญญากาศอยู่แล้ว สามารถนำเข้าตู้เย็นได้เลย โดยเก็บได้นานหลายสัปดาห์หรือถ้าอยากให้นานกว่านั้น แนะนำให้ใส่ในช่องแช่แข็ง จะอยู่ได้นาน 5-6 เดือนกันเลยทีเดียว
  2. หากปลาสลิดที่ซื้อมานั้นเป็นปลาที่วางขายอยู่ตามแผง เมื่อซื้อมาแล้วควรล้างปลาให้สะอาดก่อน จากนั้นซับน้ำจนแห้งสนิท เก็บใส่ภาชนะที่สะอาดแล้วแช่ในตู้เย็น หากต้องการให้อยู่นานๆก็แช่ในช่องแช่แข็งเช่นเดียวกัน
  3. ผลิตภัณฑ์ปลาสลิดพร้อมทาน หากเปิดแล้วควรทานให้หมดภายใน 1 วัน แต่ถ้าไม่หมดจริงๆก็ควรเปลี่ยนไปใส่ภาชนะอื่นๆแล้วแช่ตู้เย็น แช่ในตู้ธรรมดาได้ 3-4 วัน

                ปลาสลิดแดดเดียวที่ถูกแช่แข็ง เมื่อต้องการนำมาปรุงอาหาร จะต้องละลายน้ำแข็งก่อน โดยสมารถทำได้ 3 วิธีดังต่อไปนี้

  • ตั้งให้ละลายเอง โดยเอาออกจากตู้เย็นแล้ววางไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิปกติ น้ำแข็งจะค่อยๆละลายไปเอง วิธีนี้นับเป็นวิธีละลายน้ำแข็งที่ดีที่สุด แต่จะใช้เวลาค่อนข้างนาน
  • ละลายในน้ำเปล่า นำปลาสลิดแช่แข็งไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำ จะใช้น้ำอุ่นเล็กน้อยก็ได้ ช่วยให้ละลายเร็วยิ่งขึ้น
  • ละลายในไมโครเวฟ โดยตั้งเวลาไว้สัก 15-30 นาที รอจนกว่าน้ำแข็งจะละลายหมด

                เมื่อละลายแล้ว หากต้องการนำปลาไปทอด อย่าลืมบั้งที่ตัวปลา 3-4 บั้งขึ้นอยู่กับขนาดของปลา การบั้งจะทำให้ปลาสุกได้ทั่วถึงมากขึ้น ปลาจะกรอบอร่อย สามารถทานได้ทั้งก้างเลย (ยกเว้นก้างชิ้นใหญ่ที่อยู่ตรงกลางตัวปลา)

                เอาล่ะค่ะ สำหรับใครที่เผลอไปซื้อปลาสลิดราคาถูกมาจนนำมาปรุงอาหารทานไม่ทัน แล้วกลัวว่าปลาจะเน่าเสีย ลองทำตามคำแนะนำด้านบนดูค่ะ รับรองว่าปลาสลิดที่ซื้อมาจะอยู่คู่กับตู้เย็นไปได้อีกนานเลยทีเดียว

Food

เปิดแผนที่กรุงเทพ หาร้านอาหารอินเดียใกล้ฉันยอดนิยม ที่มีบริการเดลิเวอรี

Indian Restaurant

                กางแผนที่แล้วปักหมุดร้านอาหารอินเดียใกล้ฉัน ไม่ว่าคุณจะอยู่ย่านใดในกรุงเทพฯ ก็สามารถลิ้มรสอาหารอินเดียจานเด็ดได้ง่าย ๆ ผ่านแอปพลิเคชัน หรือเว็บไซต์ที่มีบริการค้นหาและจัดส่งอาหาร ซึ่งปัจจุบันมีให้เห็นอยู่มากมาย

                หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารอินเดีย อาหารที่ไม่ได้ถูกปากทุกคนง่าย ๆ ด้วยเครื่องเทศที่ทั้งรสและกลิ่นที่ฉุนแรงเป็นเอกลักษณ์ ทำให้อาหารอินเดียไม่ใช่อาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย แต่ก็ได้รับความนิยมมากขึ้นกว่าสมัยก่อน ด้วยเหตุจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย ชาวต่างชาติ และชาวอินเดียที่เปิดกว้างและเดินทางเข้ามาประเทศไทยมากขึ้นทุกปี ทำให้ร้านอาหารอินเดียเปิดให้บริการมากขึ้นเช่นกัน แต่จะมีกี่ร้านที่เป็นร้านยอดฮิต และสามารถทำการค้นหาร้านอาหารอินเดียผ่านช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ ได้ เพื่อความสะดวกในการหาเส้นทางการเดินทางเพื่อไปทานเองที่ร้าน หรือความสะดวกในการใช้บริการเดลิเวอรี่สั่งตรงมาถึงที่พัก วันนี้เราจะมาบอกกล่าวเล่าเรื่องร้านอาหารอินเดียที่ได้รับความนิยมในย่านใจกลางกรุงเทพมหานคร จะมีร้านไหนบ้างไปดูกัน

อาหารอินเดีย

Rang Mahal (Rang Mahal) Rembrandt Hotel (สุขุมวิท)

ประเดิมด้วยการค้นหาร้านอาหารอินเดียใกล้ฉันร้านแรกก็ไม่ธรรมดาเสียแล้ว ร้านหรูตั้งอยู่ในโรงแรม Rembrandt ชั้น 26 ที่มองเห็นวิวกรุงเทพมหานครได้โดยรอบ การตกแต่งภายในห้องอาหารให้อารมณ์เหมือนอยู่ในวังของอินเดีย ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ตกแต่งที่มีความหรูหราแบบชาววัง รวมเป็นถึงอุปกรณ์การรับประทานอาหารที่ขนกันมาจากอินเดีย นอกจากการตกแต่งแล้วสิ่งที่สร้างบรรยากาศให้ดูอินเดียมากขึ้น ก็คือการแสดงดนตรีสดที่ขับร้องเพลงอินเดียด้วยคนอินเดีย เสียงเพลงที่หยอกล้อเคล้าคลอกับรสชาติตามแบบฉบับอาหารชาววังของอินเดียตอนเหนือ ที่บรรจงตกแต่งออกมาได้อย่างน่ารับประทาน บวกกับทัศนียภาพที่สวยงามของกรุงเทพฯ ทำให้บรรยากาศภายในร้านอบอวลละมุนไปด้วยความสุข แต่สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเดินทางฝ่ารถติดมาเสพบรรยากาศแบบนี้ ก็สามารถเรียกใช้บริการเดลิเวอรีได้อีกช่องทางหนึ่ง สะดวกสุด ๆ

Charcoal Tandoor Grill (สุขุมวิท)

ร้านอาหารอินเดียร้านที่สองที่จะมาแนะนำนั้น ตั้งอยู่ที่ ชั้น 5 โรงแรม Fraser Suites เป็นร้านอาหารอินเดียเหนือที่รังสรรค์เมนูจนได้รสชาติออกมาติดตลาด คือทานง่าย ไม่เหม็นกลิ่นเครื่องเทศเหมือนอาหารอินเดียทั่วไปมากจนเกินไป เหมาะกับผู้ที่ยังไม่เคยลิ้มลองรสอาหารอินเดียเลย ทางร้านมีเมนูของหวานและเครื่องดื่มสไตล์อินเดียให้บริการในเมนูที่หลากหลาย และเช่นกันทางร้านมีช่องทางออนไลน์ในการให้บริการเดลิเวอรีส่งตรงถึงบ้านคุณ

Indian Hut (สุรวงศ์)

คออาหารอินเดียไม่ควรพลาดด้วยประการใด ๆ ทั้งปวง ร้านอาหารอินเดียใกล้ฉันร้านนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหลในกลิ่นเครื่องเทศตามแบบฉบับอินเดียขนานแท้ บรรยากาศภายในร้านเหมือนห้องอาหารสุดหรูสไตล์อินเดียสำหรับรับประทานอาหารมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ หากใครเคยไปอินเดียคงคุ้นตากับรูปแบบการจัดร้านอาหารสไตล์นี้เป็นแน่ แต่ถึงกลิ่นเครื่องเทศของอาหารจะมีกลิ่นแรง ทางร้านก็ใส่ใจดูแลการควบคุมกลิ่นอาหารภายในร้านได้ดีมาก ไม่ทำให้คุณเสียบรรยากาศไปกับกลิ่นที่ไม่คุ้นชินแน่นอน และอีกเช่นกันทางร้านมีบริการเดลิเวอรีอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่ไม่สะดวกที่จะเดินทางมาร้านด้วยตนเอง

เป็นอย่างไรบ้างกับร้านอาหารอินเดียใกล้ฉันที่โดดเด่นในย่านใจกลางกรุงทั้ง 3 ร้านนี้ ร้านที่มีดีตั้งแต่บรรยากาศ เมนูอาหาร รสชาติอาหาร และบริการ ที่คุณไปแล้วต้องประทับใจเป็นแน่ สำหรับคออาหารอินเดียควรหาเวลาไปทานให้ครบทั้งสามร้าน เพราะแต่ละร้านมีจุดเด่นและรสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง หรือหากไม่มีเวลาก็สามารถกดสั่งผ่านบริการเดลิเวอรีมารับประทานที่บ้านได้อย่างสะดวก รวดเร็ว และเผลอ ๆ อาจมีส่วนลด หรือของแถมสำหรับอาหารที่สั่งผ่านบริการเดลิเวอรีอีกด้วย

Food

อาหารแปลกใหม่คือสิ่งที่ได้รับความนิยมในยุคนี้จริงหรือ

อาหารแปลกใหม่คือสิ่งที่ได้รับความนิยมในยุคนี้

            หากจะถามหาสิ่งที่สามารถตอบโจทย์ให้กับความเป็นอยู่ของชีวิตคนเราได้ในยุคนี้ ก็ต้องบอกว่า คำตอบนั้นค่อนข้างมีหลากหลายแต่สิ่งที่แน่นอนที่สุดก็คือค่านิยมของคนในยุคนี้เปลี่ยนไปจากสมัยก่อน ความสะดวกรวดเร็วความคล่องตัวกลายเป็นสิ่งที่ผู้คนให้ความสำคัญมากกว่าการที่จะเลือกนั่งรับประทานอาหารในร้านหรู โดยใช้เวลานานเป็นชั่วโมงชั่วโมง นอกจากนี้แล้ว ในยุคปัจจุบันนี้ยังถือได้ว่าเป็นยุคแห่งเทคโนโลยีที่มาพร้อมกับความทันสมัยสิ่งต่างๆที่อยู่ในมือเราเราสามารถค้นหาข้อมูลได้ผ่านสมาร์ทโฟนเพียงเครื่องเดียว ความทันสมัยและความง่ายดายในการใช้ชีวิตของคนในยุคนี้จึงเป็นสิ่งที่เข้ามามีบทบาทและเปลี่ยนแปลงรูปแบบวิถีชีวิตของเราไปโดยสิ้นเชิงความท้าทายและความแปลกใหม่กลายเป็นสิ่งที่คนในยุคนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัยรุ่นตั้งแต่ Gen Y ลงมาจนถึง Gen z ให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากรูปแบบของอาหารจะสร้างความแปลกใหม่ให้กับการรับประทานของเราได้แล้วยังมีผลต่อไลฟ์สไตล์ของเราเป็นอย่างมากอีกด้วย

ประเภทอาหารและไลฟ์สไตล์

            หากจะถามหาเหตุผลที่ว่าทำไมอาหารแปลกใหม่หรือมีหน้าตาแปลกประหลาดรูปร่างแปลกตารสชาติแปลกไปจากที่เราเคยทานจึงกลายเป็นสิ่งที่นิยมและกลายเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ความต้องการและวิถีชีวิตของคนในยุคนี้ได้เป็นอย่างดีก็ต้องบอกว่าด้วยความที่ยุคนี้เป็นยุคที่มาพร้อมเทคโนโลยีและเป็นยุคสมัยของ Gen Z และ Gen Y  ซึ่งเป็นเด็กรุ่นใหม่ที่ต้องการความท้าทายและความสนุกสนานดังนั้นแล้วแม้กระทั่งการเลือกรับประทานอาหารก็ยังคงต้องเป็นอาหารประเภทแปลกแหวกแนวมีกระบวนการทำที่แปลกใหม่ไม่ว่าจะเป็นการใช้วัสดุอุปกรณ์หรือภาชนะเครื่องครัวที่มีรูปร่างหน้าตาแปลกไปจากที่เคยเห็นรวมไปถึงรสชาติของอาหารหรือวัตถุดิบที่นำมาใช้ในการประกอบอาหารนั้นหากเป็นสิ่งที่เราไม่เคยพบเจอและเป็นสิ่งที่ไม่สามารถหาได้ง่ายๆก็ได้กลายเป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมไปโดยไม่รู้ตัว และหากจะถือว่านี่คือเรื่องธรรมดาที่จะสามารถทำให้คนทุกคนสามารถตื่นเต้นไปกับอาหารแปลกใหม่นั้นก็ถือได้ว่า เป็นสิ่งที่เป็นเหตุเป็นผล แต่ความแปลกใหม่นั้น ถ้าหากเกิดขึ้นในยุคเบบี้บูมเมอร์ก็คงจะกลายเป็นเรื่องที่น่าแปลกและผู้คนคงมองแบบเหยียดๆ เพราะไม่รู้ว่านี่คืออะไรและผู้คนในยุคเบบี้บูมเมอร์ว่าไม่ค่อยนิยมความแปลกใหม่ที่ตนเองไม่คุ้นเคยดังนั้นจึงถือได้ว่าประเภทอาหารที่มาในยุคปัจจุบันนี้ยิ่งแปลกใหม่เท่าไหร่ยิ่งกลายเป็นที่นิยมดังนั้น Lifestyle หรือยุคสมัยกลายเป็นสิ่งที่มีผล ต่อความนิยมในประเภทอาหารเช่นกัน

Food

ประเภทของอาหารบ่งบอก Lifestyle ได้หรือไม่

ประเภทของอาหารบ่งบอก Lifestyle ได้หรือไม่

            ในยุคปัจจุบันนี้ รูปแบบและวิถีชีวิตหรือ Lifestyle ของคนเรา เปลี่ยนแปลงไปจากเมื่อก่อนเป็นอย่างมากอาจจะบอกว่าเปลี่ยนแปลงไปโดยสิ้นเชิงก็ว่าได้หากเรามองย้อนกลับไปในสมัยก่อนเราจะพบว่าการดำเนินชีวิตของเราเต็มไปด้วยความเรียบง่าย ไม่เร่งรีบ มีจังหวะชีวิตที่เรียกว่า slow Life  แม้ในตอนที่เราอยู่กลางเมืองได้มากกว่านี้แต่ในปัจจุบันนี้แทบจะเรียกว่าทุกจังหวะชีวิตของเราเต็มไปด้วยความเร่งรีบ รวมไปถึงเรื่องของการเลือกรับประทานอาหาร ซึ่งแน่นอนว่าเป็นผลกระทบมาจาก การที่เราจะต้องดำเนินชีวิตด้วยความเร่งรีบนั่นเองแต่ถึงอย่างไรก็ตาม ในช่วงที่เราจะต้องเลือกอาหารที่เราจะรับประทาน ในช่วงเวลาพักผ่อน ก็ยังคงเป็นสิ่งที่ มีเกิดขึ้นได้เสมอเสมอ และการเลือกรับประทานอาหารของเราก็ยังบอกถึงรสนิยมหรือความเป็นตัวตนของเราได้อีกด้วย

             ในยุคสมัยก่อน ประมาณ 20 ปีย้อนหลังไปการได้รับประทานอาหารประเภทอาหารฝรั่งเศส หรือรับประทานอาหารบนภัตตาคารจีนอาหารเหลาหรือทานบุฟเฟ่ต์โรงแรมเป็นสิ่งที่ได้รับความนิยม และเป็นสิ่งที่คนชั้นกลาง  คนทำงานประจำ ค่อนข้างนิยมเลือกรับประทานอาหารแบบนี้เป็นจำนวนมากเนื่องจากเป็นสิ่งที่สามารถ บ่งบอกได้ถึงค่านิยม และบ่งบอกได้ถึงรูปแบบวิถีชีวิต Lifestyle ความเป็นอยู่ของตัวเองได้เป็นอย่างดีเพราะแน่นอนว่าการรับประทานอาหารชั้นนี้จะต้องมีวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ค่อนข้างดีพอสมควรระดับกลางบนขึ้นไป ดังนั้นอาหารฝรั่งเศสหรือบุฟเฟต์ในโรงแรมหรู ซึ่งกลายเป็นสิ่งที่ คนในสังคมยุคนั้น เลือกใช้บริการเป็นนจำนวนมาก

            ตัดฉาก กลับมาที่ยุคปัจจุบัน เราจะรู้สึกได้ว่าอาหารในสไตล์ของเมื่อ 20 ปีก่อน กลับเป็นสิ่งใดที่ได้รับความนิยมน้อยลงไป และผู้คนหันมาให้ความสนใจกับการเลือกรับประทานอาหารง่ายๆมีความรวดเร็ว การทานบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ในร้านเล็กๆ แต่รสชาติอร่อยและราคาย่อมเยาเข้าถึงได้ กลายเป็นสิ่งที่ได้รับความนิยม รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพประเภทสลัดหรือเป็นอาหารที่สามารถอำนวยความสะดวกในเรื่องของความรวดเร็วและความคล่องตัวกลายเป็นสิ่งที่ผู้คนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก สิ่งต่างๆเหล่านี้กลายเป็นสิ่งที่สามารถบ่งบอกไลฟ์สไตล์ของคนสองยุคได้เป็นอย่างดีและสิ่งที่ทำให้ ค่านิยมของคน 2 ยุคนี้แตกต่างกัน ก็คือรูปแบบและวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนไปนั่นเอง

            และสิ่งที่เราจะเห็นได้อย่างชัดเจนก็คือ คนในยุคนี้ นั่งรับประทานอาหารในภัตตาคารหรือร้านอาหารหรูหรูโรงแรมดังๆลดลง แต่กลับหันมานิยมบริโภคอาหารตามตลาดนัด  อาหารกล่อง และอาหารเพื่อสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น สิ่งต่างๆเหล่านี้กลายเป็นสิ่งที่สามารถสะท้อนวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของผู้คนในยุคนี้ได้เป็นอย่างดีไม่ใช่เพราะว่าเศรษฐกิจที่ซบเซาทำให้เราต้องประหยัดกันมากยิ่งขึ้นเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะค่านิยม ที่เปลี่ยนไปของคนในยุคนี้อีกด้วย

Food

อาหาร กับการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ในปัจจุบัน

อาหาร กับการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ในปัจจุบัน

ว่าด้วยเรื่องรูปแบบวิถีชีวิตหรือที่เรียกว่าไลฟ์สไตล์ในยุคนี้  นับว่าเป็นเรื่อง ที่มีความสำคัญต่อการดำเนินชีวิต เป็นอย่างมาก เพราะเราจะเห็นได้ว่าค่านิยม ในยุคนี้ เป็นสิ่งที่เป็นตัวกำหนด รูปแบบวิถีชีวิต ของคนเราไปซะทุกเรื่องไม่ว่าจะเป็นวิถีความเป็นอยู่ การเลือกซื้อข้าวของเครื่องใช้รวมไปถึงอาหารการกิน ที่ในปัจจุบันนี้ มีผลต่อการดำเนินชีวิตหรือรูปแบบของการดำเนินชีวิตของคนเราเป็นอย่างมากหากจะพูดถึงเรื่องของอาหารก็คงต้องเริ่มจากการพูดถึงเรื่องของ Lifestyle นั่นเอง เพราะสิ่งที่เราไม่สามารถปฏิเสธได้อย่างหนึ่งก็คือรูปแบบหรือวิถีชีวิตของเราในยุคนี้เปลี่ยนแปลงไปจากสมัยก่อนความเร่งรีบความคล่องตัวความสะดวกสบายกลายเป็นสิ่งที่มาเป็นอันดับหนึ่งสำหรับการดำเนินชีวิตในปัจจุบัน ดังนั้นการรับประทานอาหารหรือรูปแบบอาหารที่สามารถตอบโจทย์ให้ความสะดวกสบายและช่วยให้เรามีความคล่องตัวได้อาหารประเภทนั้นจะเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคนี้นั่นเอง

รูปแบบของอาหาร ที่ได้รับความนิยม

            ในปัจจุบันนี้สิ่งที่เราปฏิเสธไม่ได้ ก็คือเรื่องของอาหารการกินที่มีมากมายหลากหลายให้เราเลือกสรร ซึ่งแน่นอนว่า ผู้ประกอบการหรือร้านค้าต่างๆก็ล้วนแต่พัฒนาและออกแบบรูปแบบของอาหารที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการให้กับคนเราได้มากที่สุดไม่ว่าจะเป็นอาหารคลีน ซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารที่มาพร้อมกับเทรนการรักสุขภาพและเรื่องของ health and Beauty  ซึ่งถือได้ว่าเป็นสิ่งที่ได้รับความนิยม มากที่สุดในตอนนี้นอกจากนี้แล้ว อาหารที่สามารถตอบโจทย์วิถีชีวิตของผู้คนในยุคนี้ได้ก็ได้กลายเป็นอาหารขายดีและเป็นอาหารยอดนิยมมากกว่าอาหารบนร้านหรือภัตตาคารหรูซะอีกเพราะชีวิตที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบในยุคปัจจุบันนี้ จะต้องรับประทานอาหารอะไรก็ได้ที่ทานง่ายหิ้วขึ้นรถไฟฟ้าได้ไม่ลำบาก  2 สิ่งนี้ถือได้ว่าเป็นปัจจัยหลักที่สำคัญ ที่ทำให้ คนเราตัดสินใจเลือกซื้ออาหาร และสิ่งต่อมาก็คือเรื่องของราคาที่จับต้องได้ไม่แพงจนเกินไป และยังต้องเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย สิ่งต่างๆเหล่านี้จึงถือได้ว่าเป็นคุณสมบัติและรูปแบบของอาหารที่ได้รับความนิยมในยุคนี้ จึงทำให้ร้านรวงต่างๆที่จะเปิดให้บริการอาหาร ต้องทำการบ้านกันเป็นอย่างมาก เพื่อที่จะผลิต อาหารสำหรับตอบโจทย์ความต้องการ แล้วให้เข้ากับรูปแบบวิถีชีวิตได้มากที่สุด ส่วนของร้านที่เปิดให้บริการอยู่แล้ว ก็จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปรับตัวให้ทันตามสถานการณ์และรูปแบบและสไตล์ที่เป็นอยู่ของคนในยุคปัจจุบันให้มากที่สุดไม่เช่นนั้นแล้วก็จะ กลายเป็นร้านอาหาร ที่ถูกเมินไปในที่สุด

Lifestyle

Lifestyle

ไหมแปรรูปเป็นอย่างไร

ว่ากันด้วยเรื่องของ “เสื้อผ้า” หลายๆ ท่านก็คงจะคิดถึงแฟชั่นเสื้อผ้าแบบต่างๆ ที่น่าสนใจและน่าหามาสวมใส่กันใช้มั้ยหล่ะครับ ซึ่งทุกๆ ท่านเคยคิดสงสัยเกี่ยวกับวัตถุดิบที่นำมาผลิตเสื้อผ้ากันหรือไม่? วันนี้เราเลยจะพาทุกๆ ท่านไปศึกษาเกี่ยวกับ “ไหมแปรรูปเป็นอย่างไร” กันครับ จะเป็นอย่างไร มีข้อมูลแบบไหน…เราไปชมกันดีกว่าครับ

ทำความรู้จักกับ ไหมแปรรูป

ไหม เป็นเส้นใยโปรตีนธรรมชาติ มีความเหนียว ทนทาน และมันวาว สามารถนำไปใช้ทอเป็นผืนผ้าได้อย่างงดงาม ไหมที่พบได้ทั่วไปส่วนมากมาจากตัวอ่อนของตัวไหมหรือผีเสื้อไหมมัลเบอรรีชนิดที่เรียกว่า Bombyx mori ซึ่งชักใยออกมาพันรอบตัวขณะเป็นดักแด้ก่อนจะเจาะออกมาเป็นผีเสื้อตัวเต็มวัย การดึงเส้นไหมออกจากดักแด้ หรือปลอกไหม เรียกว่า การสาวไหม ความเงามันวาวของเส้นไหมนั้น มาจากคุณสมบัติของโครงสร้างที่คล้ายปริซึมสามเหลี่ยมของเส้นใยนั่นเอง ด้วยเหตุนี้ผ้าไหม (ผ้าที่ทอจากเส้นไหม) จึงมีความมัน สะท้อนแสงเป็นประกายวับวาวจากมุมต่าง ๆ ที่ทำให้สะท้อนออกเป็นสีต่าง โดยไหมแปรรูป คือ เส้นใยที่ได้จากรังไหมนำมาแปรรูปเป็นไหมแบบต่างๆ ที่จะเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเสื้อผ้านั้นเองครับ

ไปทำความรู้จักกับ “กระบวนของการผลิตผ้าไหม” กันสักหน่อยดีกว่า

การผลิตผ้าไหมนั้น มีขั้นตอนแยกย่อยหลายขั้น ซึ่งเราจะสรุปมาเป็นข้อหลักๆ ดังต่อไปนี้ครับ

การเตรียมเส้นไหม จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ

1. การเตรียมเส้นไหมพุ่ง การเตรียมเส้นไหมพุ่ง จะเป็นการเตรียมเส้นไหมเพื่อตรียมพร้อมสำหรับการนำไปมัดหมี่โดยใช้เครื่องมือในการการค้นลำหมี่ โดยการนำเส้นไหมที่กวักเรียบร้อยแล้ว มาทำการค้นปอยหมี่เพื่อให้ได้ลำหมี่พร้อมสำหรับการไปมัดหมี่ในกระบวนการต่อไป

2. การเตรียมไหมเครือ (ไหมเส้นยืน) โดยการค้นหูกหรือค้นเครือ คือ กรรมวิธีนำเอาเส้นไหมที่เตรียมไว้สำหรับเป็นไหมเครือไปค้น (กรอ) ให้ได้ความยาวตามจำนวนผืนของผู้ทอผ้าไหมตามที่ต้องการ ไหมหนึ่งเครือจะทำให้เป็นผ้าไหมได้ประมาณ 20-30 ผืน (1 ผืนยาวประมาณ 180-200 เซนติเมตร)

ขั้นตอนการมัดหมี่

การมัดหมี่ คือ การทำผ้าไหมให้เป็นลายและสีสันต่างๆตามแบบหรือลายที่ได้ออกแบบไว ซึ่งปัจจุบันมีทั้งแบบลายที่เป็นแบบลายโบราณและแบบที่เป็นลายประยุกต์ โดยการมัดเส้นไหมให้เป็นลวดลายที่เส้นพุ่งด้วยเชือกฟางมัดลายแล้วนำไปย้อมสี แล้วนำมามัดลายอีกแล้วย้อมสีสลับกันหลายครั้ง เพื่อให้ผ้าไหมมีลวดลายและสีตามต้องการ เช่น ผ้าที่ออกแบบลายไว้มี 5 สี ต้องทำการมัดย้อม 5 ครั้ง เป็นต้น

ขั้นตอนการย้อมสี

การย้อมสีไหมจะต้องนำไหมดิบมาฟอกเพื่อไม่ให้มีไขมันเกาะ โดยจะใช้ด่างจากขี้เถ้าไปฟอกไหม เรียกว่า “การดองไหม” จะทำให้เส้นไหมขาวนวลขึ้น แล้วจึงนำไปย้อม ในสมัยก่อนนิยมใช้สีจากธรรมชาต แต่ปัจจุบันการย้อมด้วยสีธรรมชาติเริ่มหายไป เนื่องจากมีสีวิทยาศาสตร์เข้ามาแทนที่ ที่หาซื้อง่ายตามร้านขายเส้นไหมหรือผ้าไหม เมื่อละลายน้ำจะแตกตัว ย้อมง่าย สีสดใส ราคาค่อนข้างถูกทนต่อการซักค่อนข้างดี การย้อมด้วยสีธรรมชาติมีข้อดี คือ สีไม่ฉูดฉาด สีอ่อนเย็นตากว่าสีสังเคราะห์ จึงทำให้สีของผ้างดงามสัมพันธ์กับรูปแบบของผ้าพื้นเมือง สีธรรมชาติจะติดสีได้ดีในเส้นไหมและฝ้าย วิธีย้อมคือ การคั้นเอาน้ำจากพืชที่ให้สีนั้นๆ ต้มให้เดือด จากนั้นนำไหมชุบน้ำให้เปียกบิดพอหมาด กระตุกให้เส้นไหมเรียงเส้นจึงแช่ในน้ำย้อมสีที่เตรียมไว จากนั้นนำไปผึ่งให้แห้งจะได้เส้นไหมที่มีสีตามต้องการ

ขั้นตอนการทอผ้า

ขั้นตอนสุดท้ายก่อนที่จะออกมาเป็นผ้าผืน คือการทอผ้าไหมจะประกอบไปด้วยเส้นไหม 2 ชุด คือชุดแรกเป็น “เส้นไหมยืน” จะขึงไปตามความยาวผ้าอยู่ติดกับกี่ทอ(เครื่องทอ) หรือแกนม้วนด้านยืน อีกชุดหนึ่งคือ “เส้นไหมพุ่ง” จะถูกกรอเข้ากระสวย เพื่อให้กระสวยเป็นตัวนำเส้นด้ายพุ่งสอดขัดเส้นด้ายยืนเป็นมุมฉาก ทอสลับกันไปตลอดความยาวของผืนผ้า การสอดด้ายพุ่งแต่ละเส้นต้องสอดให้สุดถึงริมแต่ละด้าน แล้วจึงวกกลับมา จะทำให้เกิดริมผ้าเป็นเส้นตรงทั้งสองด้าน ส่วนลวดลายของผ้านั้นขึ้นอยู่กับการวางลายผ้าตามแบบของผู้ทอที่ได้ทำการมักไว้นั้นเองครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “ไหมแปรรูปเป็นอย่างไร” พร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับ การผลิตผ้าไหมที่เราได้นำมาฝากทุกๆ ท่าน คิดว่าน่าจะเป็นข้อมูลที่น่าสนใจกันนะครับ

Lifestyle

สีย้อมเสื้อผ้าอันตรายสิ่งแวดล้อมอย่างไร?

ว่ากันด้วยเรื่องเกี่ยวกับ “เสื้อผ้า” นั้น…เป็นอะไรที่หลายๆ ท่านสัมผัสกันอยู่ตลอดเวลากันอยู่แล้วถูกมั้ยครับ ซึ่งเสื้อผ้านั้นมีมากมายหลายรูปแบบเลย แล้วทุกๆ ท่านรู้กันหรือไม่ครับว่า “กระบวนการผลิตเสื้อผ้า” มีหลายอย่างที่ส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมด้วยหล่ะครับ วันนี้เราจะพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “สีย้อมเสื้อผ้าอันตรายสิ่งแวดล้อมอย่างไร” ที่พวกเราได้จะพาไปค้นหาคำตอบกันครับ

อุตสาหกรรมเสื้อผ้าส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไรได้บ้าง?

ปริมาณของเสีย (Waste) ที่เกิดจากเสื้อผ้าที่ถูกทิ้งแล้ว การผลิตเสื้อผ้าก็ยังส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วยตั้งแต่เรื่องของปริมาณน้ำที่ต้องใช้และน้ำเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิต รวมถึงผลกระทบจากสีย้อมผ้าที่ส่งผลต่อมลพิษทางน้ำ นอกจากนี้กระบวนการผลิตเสื้อผ้าที่ใช้เส้นใยสังเคราะห์ต่างๆ ทั้งไนลอนหรือโพลิเอสเตอร์ ก็ส่งผลต่อการสร้างก๊าซเรือนกระจกด้วย ซึ่งของเสียจากกระบวนการผลิตสิ่งทอและจากเสื้อผ้าที่ถูกทิ้งไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับโลกใบนี้ เพียงแต่ในระยะ 10-20 ปีที่ผ่านมาธุรกิจแฟชั่นและเสื้อผ้ามีการเติบโตมากขึ้นอย่างมากมาย ขณะเดียวกันพฤติกรรมในการซื้อและใช้ เสื้อผ้าของคนก็เปลี่ยนไป การถือกำเนิดของธุรกิจที่เรียกว่าเป็น Fast Fashion ทำให้มีเสื้อผ้าที่สวยงาม ทันสมัยออกมาอย่างรวดเร็วและในปริมาณที่มาก ในอดีตนั้นธุรกิจแฟชั่นและเสื้อผ้าจะอิงกับฤดูกาลต่างๆ แต่การเติบโตของแบรนด์ Fast Fashion ต่างๆ ทำให้ในปีๆ หนึ่งสามารถเปลี่ยน Collection ของเสื้อผ้าได้มากมายหลายแบบ จึงทำให้เกิดการผลิตเสื้อผ้าอย่างล้นหลามเลยหล่ะครับ

โดยอุตสาหกรรมเสื้อผ้ามีสัดส่วนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ราว 8-10% ของอัตราการปล่อยคาร์บอนทั่วโลก และปล่อยน้ำเสียเกือบ 20% ของปริมาณน้ำเสียทั่วโลก พร้อมสารเคมีมากมาย โดยรวมแล้วอุตสาหกรรมการผลิตเสื้อผ้าใช้พลังงานมากกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ มากมายเลยหล่ะครับ

สีย้อมเสื้อผ้าอันตรายสิ่งแวดล้อม

สีย้อม เป็นสารเคมีที่สกัดจากน้ำมันปิโตรเลียมหรือถ่านหิน เมื่อน้ำมันปิโตรเลียมหรือถ่านหินผ่านการสกัดจะได้สารไอโดรคาร์บอนที่ไม่อิ่มตัว เช่น เบนซิน ไซลีน แอนทราซีน โทลูอีน แนฟทาลีน และพาราฟิน ซึ่งสารไฮโดรคาร์บอนเหล่านี้ จะถูกเปลี่ยนเป็นสีย้อมด้วยเทคนิคต่างๆ ซึ่งสีย้อมที่ผลิตขึ้นมามีหลายชนิดขึ้นอยู่กับความเหมาะสมกับเส้นใยและกระบวนการย้อมที่มีลักษณะแตกต่างกันออกไป สีย้อมเป็นสารที่จัดได้ว่ามีความเป็นพิษต่ำ โดยไม่พบว่ามีอัตราการตายหรือเจ็บป่วยของผู้ที่ทำงานในโรงงานฟอกย้อมสูงกว่าบุคคลอาชีพอื่นแต่อย่างใด สีย้อมอาจเข้าสู่ร่างกายได้ 3 ทาง คือ ทางจมูกโดยการสูดดม ทางผิวหนังโดยการสัมผัส และทางระบบทางเดินอาหาร แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าสารวัตถุดิบที่ใช้ในการสังเคราะห์สีย้อม มีจำนวนไม่น้อยที่มีความเป็นพิษสูงมากและมีหลายตัวเป็นสารก่อมะเร็ง เช่น 2-naphthylamine และ benzidine เป็นต้น

ปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากสีย้อมในน้ำทิ้งจากโรงงาน คือ ก่อให้เกิดความไม่สวยงามทางทัศนียภาพ ขัดขวางการเดินทางของแสง ซึ่งจำเป็นต่อการสังเคราะห์แสงของพืชน้ำ  ลดอัตราถ่ายเทออกซิเจนจากผิวหน้าสู่แหล่งน้ำ ทำให้ปริมาณออกซิเจนในน้ำลดต่ำลงกระทบต่อการดำรงชีวิตของสัตว์น้ำ และมีความเป็นพิษและเป็นสารก่อมะเร็ง

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ “Fast Fashion” ตัวร้าย

คำว่า “Fast Fashion” คือ การที่เสื้อผ้าตามกระแสที่เน้นสวมใส่เพียงไม่กี่ครั้ง มีกระบวนการผลิตที่เน้นความรวดเร็วฉับไว ใช้ต้นทุนต่ำทั้งในส่วนของวัตถุดิบในการผลิตและแรงงาน เพื่อที่ให้เสื้อผ้านั้นมีราคาไม่แพง เข้าถึงได้ง่าย เป็นแฟชั่นวงจรสั้นๆ เปลี่ยนรูปแบบไปเรื่อยๆ เน้นการขายปริมาณมากในเวลาอันรวดเร็ว จึงก่อให้เกิดการสะสมของเสื้อผ้าเหลือใช้เป็นจำนวนมากเลยหล่ะครับ

ผลเสียของ Fast Fashion ที่น่ากังวน

กระแส Fast Fashion ส่งผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคที่ซื้อเสื้อผ้าตามสมัยนิยม ไม่คำนึงถึงการใช้งานในระยะยาว เน้นราคาถูก เพราะเมื่อไม่ใส่แล้วจะทิ้งได้อย่างไม่เสียดาย จนเกิดเป็นพฤติกรรมการบริโภครวดเร็ว เปลี่ยนง่าย เบื่อเร็ว ก่อให้เกิดขยะเสื้อผ้าอย่างมหาศาล นอกจากนี้ด้วยกระบวนการผลิตเสื้อผ้าก็ทำต้องใช้น้ำเป็นจำนวนมากเลยหล่ะครับ แบบนี้ทำให้เกิดมลภาวะแถมยังใช้น้ำอย่างสิ้นเปลืองเอามากๆ ครับ

แนวทางการแก้ปัญหา Fast Fashion ที่ทำได้ด้วยตนเอง

●ซื้อเสื้อผ้ามือสอง กล่าวได้ว่าเสื้อผ้าแบรนด์ของไทยเองนั้นราคาค่อนข้างแรงทำให้หลายๆคนไม่สามารถบริโภคได้ ซึ่งการเลือกซื้อ เสื้อผ้ามือสอง ก็เป็นอีกทางเลือกนึงที่สามารถแก้ปัญหาได้ในเรื่องนี้ การซื้อเสื้อผ้ามือสองนอกจากจะเป็นการลดฟาสแฟชั่นแล้ว ยังมีราคาที่ไม่แพง คุณภาพดี ช่วยสนับสนุนพ่อค้าแม่ค้ารายย่อย และยังช่วยลดขยะได้อีกด้วย

●นำเสื้อผ้ามาใส่ซ้ำ เราทุกคนสามารถรณรงค์การ Slow Down Fast Fashion โดยลดการซื้อและเน้นเสื้อผ้าที่มีคุณภาพ อาจจะเลือกแบบหรือโทนสีเพลนๆสไตล์มินิมอลที่สามารถนำมาใส่ซ้ำได้ไม่เบื่อ หรือนำมามิกซ์แอนด์แมทซ์กับเสื้อผ้าที่มีอยู่ให้ได้เยอะที่สุดเพื่อไม่ให้เกิดการ Single-Use ซึ่งในขณะเดียวกันถ้าเราใส่เสื้อผ้าซ้ำ ซักหลายๆรอบอาจจะทำให้ผ้าบางลงหรือเกิดการชำรุดได้ เราอาจจะต้องหาตัวช่วยด้วยการใช้ถุงซักผ้าหรือถุงถนอมผ้าเพื่อช่วยถนอมรักษาเส้นใย รักษารูปทรงของเนื้อผ้า และยังลดการเกิดเสื้อผ้าพันกัน บิดเบี้ยว หรือว่าเสียรูปทรงอีกด้วย

และนี้ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับ “สีย้อมเสื้อผ้าอันตรายสิ่งแวดล้อมอย่างไร?” ที่พวกเราได้รวบรวมมาฝากทุกๆ ท่านกันครับ คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์ที่น่าสนใจกันนะครับ

Lifestyle

ทำความเข้าใจกับ อุตสาหกรรมเสื้อผ้า

ในปัจจุบันนั้น แฟชั่นการสวมใส่เสื้อผ้าของแต่ท่านนั้น มีมากมายหลายรูปแบบให้ได้เลือกสวมใส่กัน มีแนวทางต่างๆ มากมาย ซึ่งทำให้อุตสาหกรรมเสื้อผ้าเติบโตอย่างก้าวกระโดดมาโดยต่อเนื่องครับ วันนี้เราเลยอยากจะมาพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “ทำความเข้าใจกับ อุตสาหกรรมเสื้อผ้า” ที่น่าสนใจกันครับ จะเป็นอย่างไรกันบ้างนั้น…เราไปชมกันดีกว่าครับ

นิยามของเสื้อผ้า

เสื้อผ้า หรือ เครื่องแต่งกาย หรือ เครื่องนุ่งห่ม เป็นสิ่งที่มนุษย์สวมใส่เพื่อปกป้องร่างกายจากสภาวะอากาศ สภาพแวดล้อม ความปลอดภัย ความสะดวกสบาย ความสุภาพ และเพื่อสะท้อนถึง สังคม ศาสนา วัฒนธรรม รวมถึง รสนิยมเฉพาะตัวบุคคลด้วย เสื้อผ้าบางชนิดยังสามารถสวมใส่ได้ทั้งชายและหญิง ซึ่งในโลกปัจจุบันเปิดกว้างเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ

อุตสาหกรรมธุรกิจเสื้อผ้าประกอบไปด้วยด้านใดบ้าง?

ธุรกิจออกเป็นหลากหลายรูปแบบดังนี้

1. รับจ้างผลิตเสื้อผ้า การรับจ้างผลิตเสื้อผ้า เป็นธุรกิจเสื้อผ้า แบบที่ Classic ที่สุดของประเทศไทย เพราะมันเคยเป็นธุรกิจที่เจริญรุ่งเรืองมาก สร้างรายได้เข้าประเทศมหาศาล แต่ปัจจุบันไม่ใช่อย่างนั้น เพราะค่าแรงเราสู้เพื่อนบ้านไม่ได้ และธุรกิจนี้มักจะมีการตัดราคากัน เพราะว่าธุรกิจนี้ เพียงแค่มีเงินทุน ก็เข้ามาเริ่มธุรกิจได้ แต่จะประสบความสำเร็จหรือไม่ นั่นอีกเรื่องหนึ่ง

2. เปิดร้านขายเสื้อผ้า ช่วง 5-10 ปีที่ผ่านมา การเปิดร้านขายเสื้อผ้า ก็เป็นธุรกิจที่เป็นที่นิยมอย่างมาก ในหมู่นิสิต นักศึกษา รวมทั้งพวกวัยทำงาน พนักงาน Office เพราะเริ่มต้นได้ง่าย ใช้เงินลงทุนไม่สูงมาก ไม่ต้องใช้การดูแลที่มากนัก แต่ส่วนใหญ่ก็จะเป็นแบบ ผ่านมา แล้วก็ผ่านไป ไม่ค่อยมีร้านไหนที่อยู่นาน

3. สร้าง Brand เสื้อผ้าของตัวเอง มี Brand ย่อมดีกว่าไม่มี Brand มียี่ห้อของตัวเอง ย่อมดีกว่าไปใช้ยี่ห้อคนอื่น หลายคนคิดแบบนั้น เลยเลือกที่จะสร้าง Brand เสื้อผ้าขึ้นมาเอง ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าที่อยู่ในระดับ Premium หรือเสื้อผ้าทั่วไป เช่น เสื้อตราห่านคู่ เป็นต้น ธุรกิจแบบนี้จะยืนระยะได้นานกว่า และอยู่รอด ทำกำไรได้ในระยะยาว

4. ขายเสื้อผ้า online ธุรกิจเสื้อผ้าแบบนี้ เป็นรูปแบบที่นิยมที่สุด ใครๆ ก็หันมาจับธุรกิจนี้ ด้วยการนำเข้าเสื้อผ้ามาจากประเทศจีน หรือเกาหลี แล้วก็นำมาใส่ไว้ใน Website ของตน หรือสร้าง Fan page ขึ้นมาใน Facebook ก็เป็นอีกวิธีที่ดี เพียงแต่วิธีนี้ คุณอาจจะต้องง่วนกับการส่งสินค้าซักหน่อย

ประเภทของเสื้อผ้าแบบต่างๆ

●ประเภทผ้าทอ (weaving fabric) กรรมวิธีการนำเส้นด้ายมาขัดกัน มีเส้นใยด้าย คือ เส้นด้ายยืน (Warp yarn)  และเส้นด้ายพุ่ง (Weft yarn)

●ประเภทผ้าถัก (Knitted fabric) การนำเส้นด้ายต่อกันเป็นห่วง (Interlock loops) มีเส้นใยด้าย คือ เส้นด้ายแนวตั้ง (Wales) และเส้นด้ายแนวนอน (Course)

●ประเภทผ้าไม่ถักไม่ทอ หรือผ้า นอนวูฟเวน (Non-woven fabric) มีลักษณะโครงสร้างเป็นแผ่นผ้าที่เกิดจากการสานไปมาของเส้นใย (fibrous web) มีการยึดกันด้วยการ ที่เส้นใยพันกันไปมา (mechanical entanglement) หรือโดยการ ใช้ความร้อน เรซิน หรือสารเคมีในการทำให้ เกิดการยึดกันระหว่างเส้นใย

อุตสาหกรรมผลิตผ้าส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไรบ้าง?

อุตสาหกรรมเสื้อผ้ามีสัดส่วนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ราว 8-10% ของอัตราการปล่อยคาร์บอนทั่วโลก และปล่อยน้ำเสียเกือบ 20% ของปริมาณน้ำเสียทั่วโลก พร้อมสารเคมีมากมาย โดยรวมแล้วอุตสาหกรรมการผลิตเสื้อผ้าใช้พลังงานมากกว่าอุตสาหกรรมการบินและการขนส่งทางเรือรวมกัน อีกทั้งน้ำเสียจากกระบวนการผลิตใช้มากถึงประมาณ 2000 – 3000 ลิตรเลยหล่ะครับ ซึ่งเหตุผลที่ใช้น้ำเยอะนั้นเป็นเพราะการนับตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูกฝ้ายและการฟอกยอมสีที่แต่ละกระบวนการนั้น ใช้น้ำเป็นจำนวนมากครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “อุตสาหกรรมเสื้อผ้า” ที่เป็นข้อมูลคร่าวๆ ที่ได้นำมาฝากท่านผู้อ่านกัน คิดว่าอาจจะได้ความรู้ติดตัวกันไปบ้างนะครับ

Lifestyle

ธรุกิจรับผลิตเสื้อผ้ายังน่าทำหรือไม่?

ด้วยความต้องการเป็นเจ้าของแบรนด์ของคนยุคใหม่ที่ไม่ต้องการเป็นลูกจ้างของใครๆ นั้น… ทำให้เกิดธุรกิจต่างๆ มากมายทั้งเกี่ยวกับอสังหาริมทรัพย์หรือจะเป็นการเปิดร้านขายอาหาร รวมไปถึงร้านขายเสื้อผ้าที่กำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งในวันนี้เราจะมาพูดถึงอีกหนึ่ง supply chain ย่อยของร้านขายเสื้อแบรนด์ต่างๆ ซึ่งนั้นก็คือ “ธรุกิจรับผลิตเสื้อผ้า” นั้นเองครับ จะเป็นอย่างไรกันบ้างนั้น…เราไปสำรวจกันดีกว่าครับ

ทำความรู้จักกับ “ธุรกิจรับผลิตเสื้อผ้า”

ธุรกิจเสื้อผ้า คือ การผลิตและการขายส่งเสื้อผ้าสําหรับบุรุษ สตรี เด็ก เด็กทารก และส่วนประกอบของเครื่อง แต่งกายที่ทําจากวัสดุทุกชนิด การขายส่งเสื้อผ้าและสิ่งของที่ทําจากขนสัตว์ การขายส่งเสื้อผ้าที่ทํา จากผ้าถักและผ้าถักโครเชต์รวมถึงถุงเท้า ถุงน่อง เสื้อ กางเกงยืดแนบเนื้อและถุงน่องกางเกง เป็นต้น ซึ่งสามารถแบ่งรูปธุรกิจออกเป็นหลากหลายรูปแบบดังนี้

โดยการรับจ้างผลิตเสื้อผ้า การรับจ้างผลิตเสื้อผ้า เป็นธุรกิจเสื้อผ้า แบบที่ Classic ที่สุดของประเทศไทย เพราะมันเคยเป็นธุรกิจที่เจริญรุ่งเรืองมาก สร้างรายได้เข้าประเทศมหาศาล แต่ปัจจุบันไม่ใช่อย่างนั้น เพราะค่าแรงเราสู้เพื่อนบ้านไม่ได้ และธุรกิจนี้มักจะมีการตัดราคากัน เพราะว่าธุรกิจนี้ เพียงแค่มีเงินทุน ก็เข้ามาเริ่มธุรกิจได้ แต่จะประสบความสำเร็จหรือไม่ นั่นอีกเรื่องหนึ่ง

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจรับผลิตสินค้าต่างๆ

ข้อดีของรับการจ้างผลิต OEM
– สามารถช่วยลดต้นทุนสินค้าในการผลิตให้กับลูกค้าได้
– เจ้าของแบรนด์ไม่ต้องลงทุนด้านการผลิต ทั้งโรงงาน เครื่องจักรต่างๆ
– ทางเรามีผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านคอยให้คำแนะนำและดูแลตลอดสัญญาจ้าง
– สินค้ามีความแตกต่างไม่ซ้ำใคร
– มีความคล่องตัวหากต้องการเปลี่ยนแปลงการผลิตใหม่

ในปัจจุบันธรุกิจรับผลิตเสื้อผ้ายังน่าทำหรือไม่?

นอกจากรูปแบบการขายต่างๆ แล้ว การเป็นโรงงานในการผลิตเสื้อผ้าในไทยถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่กำลังมาแรง เพราะต้องตอบสนองต่อการผลิตเสื้อผ้าที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่เกือบตลอดเวลาเลยก็ว่าได้ครับ อีกทั้งเทรนด์เสื้อผ้าแบบ Fast Fashion ที่มีทั้งข้อดีและข้อเสียก็ทำความต้องการในการผลิจมากมายกว่าที่คาดไว้เช่นกัน ซึ่งจากเทรนด์ที่ยังมีการออกแบบเสื้อผ้าใหม่และสร้างแบรนด์ของตนเองหรืออาจจะเป็นเสื้อจากเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ต่างๆ ก็ยังทำให้เสื้อผ้าเหล่านี้มีความต้องการสูงอยู่เสมอๆ ครับ

เทรนด์ Slow Fashion ที่กำลังจะช่วยโลก

Slow Fashion คือ เทรนด์ของการนำเสื้อผ้าที่มีอยู่มาใส่ซ้ำ รณรงค์ให้ลดการซื้อเสื้อผ้าใหม่ๆ และหันมา Mix and Match กับเหล่าบรรดาชุดที่มีอยู่ในตู้เสื้อผ้าของคุณ เพื่อนำกลับสวมใส่ได้อย่างคุ้มค่า ซึ่งประโยชน์จากการทำแบบช้างต้นนั้นมีทั้งทางตรงและทางอ้อม ไม่ว่าจะเป็นการประหยัดเงินหรือช่วยลดขยะที่จะเกิดขึ้นจากการทิ้งเสื้อผ้าซึ่งนำไปสู่ภาวะโลกร้อนนั้นเองครับ

3 ข้อดีของการใส่เสื้อผ้าซ้ำ

●ประหยัดค่าใช้จ่าย การไม่ซื้ออะไรเพิ่มเติม ย่อมเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายอย่างอัตโนมัติ เช่นเดียวกับการไม่ซื้อเสื้อผ้าใหม่ๆ จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายไปมากเลยทีเดียว

●ประหยัดพื้นที่ตู้จัดเก็บเสื้อผ้า ปัญหาเสื้อผ้าล้นตู้จะหมดไป ถ้าการเลือกซื้อเสื้อผ้าใหม่ๆ ไม่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ดังนั้นการเลือกใส่เสื้อผ้าซ้ำ จะช่วยให้ประหยัดพื้นที่ตู้จัดเก็บเสื้อผ้าได้มาก

 ●บอกสไตล์การแต่งตัวของตัวเอง การใส่เสื้อผ้าซ้ำ เป็นหนึ่งในการบอกสไตล์การแต่งตัวของตัวเองได้อย่างชัดเจน ในขณะที่การใส่เสื้อผ้าตัวใหม่หรือแฟชั่นใหม่ๆ กลับทำให้สไตล์การแต่งตัวของเราดูหลากหลาย และแทบจะไม่สามารถบอกสไตล์การแต่งตัวของตัวเองได้ชัดเจนมากขึ้น

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “ธรุกิจรับผลิตเสื้อผ้ายังน่าทำหรือไม่?” ที่พวกเราได้รวบรวมมาฝากท่านผู้อ่านทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้กันครับ หวังว่าจะเข้าใจกันมากขึ้นครับ

Lifestyle

รู้จักกับ Fast Fashion

แฟชั่นและ “เสื้อผ้า” นั้น มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเป็นอย่างมาก แถมแต่ละแบรนด์ก็ทำ Collection ใหม่แข่งขันอยู่ทุก Season เลยหล่ะครับ จึงทำให้เกิดการผลิตเสื้อผ้าเป็นจำนวนมากเลยหล่ะครับ ซึ่งสิ้งเหล่านี้ทำให้เกิดคำเรียก ” Fast Fashion ” ขึ้นมา วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปรู้จักกับ “Fast Fashion” กันสักหน่อยครับ

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ “Fast Fashion”

คำว่า “Fast Fashion” คือ การที่เสื้อผ้าตามกระแสที่เน้นสวมใส่เพียงไม่กี่ครั้ง มีกระบวนการผลิตที่เน้นความรวดเร็วฉับไว ใช้ต้นทุนต่ำทั้งในส่วนของวัตถุดิบในการผลิตและแรงงาน เพื่อที่ให้เสื้อผ้านั้นมีราคาไม่แพง เข้าถึงได้ง่าย เป็นแฟชั่นวงจรสั้นๆ เปลี่ยนรูปแบบไปเรื่อยๆ เน้นการขายปริมาณมากในเวลาอันรวดเร็ว จึงก่อให้เกิดการสะสมของเสื้อผ้าเหลือใช้เป็นจำนวนมากเลยหล่ะครับ

การผลิตเสื้อส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไรบ้าง?

อุตสาหกรรมเสื้อผ้ามีสัดส่วนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ราว 8-10% ของอัตราการปล่อยคาร์บอนทั่วโลก และปล่อยน้ำเสียเกือบ 20% ของปริมาณน้ำเสียทั่วโลก พร้อมสารเคมีมากมาย โดยรวมแล้วอุตสาหกรรมการผลิตเสื้อผ้าใช้พลังงานมากกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ มากมายเลยหล่ะครับ โดยผลเสียของ Fast Fashion ส่งผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคที่ซื้อเสื้อผ้าตามสมัยนิยม ไม่คำนึงถึงการใช้งานในระยะยาว เน้นราคาถูก เพราะเมื่อไม่ใส่แล้วจะทิ้งได้อย่างไม่เสียดาย จนเกิดเป็นพฤติกรรมการบริโภครวดเร็ว เปลี่ยนง่าย เบื่อเร็ว ก่อให้เกิดขยะเสื้อผ้าอย่างมหาศาล นอกจากนี้ด้วยกระบวนการผลิตเสื้อผ้าก็ทำต้องใช้น้ำเป็นจำนวนมากเลยหล่ะครับ แบบนี้ทำให้เกิดมลภาวะแถมยังใช้น้ำอย่างสิ้นเปลืองเอามากๆ ครับ

วิธีแก้ปัญหา Fast Fashion

●ซื้อเสื้อผ้ามือสอง กล่าวได้ว่าเสื้อผ้าแบรนด์ของไทยเองนั้นราคาค่อนข้างแรงทำให้หลายๆคนไม่สามารถบริโภคได้ ซึ่งการเลือกซื้อ เสื้อผ้ามือสอง ก็เป็นอีกทางเลือกนึงที่สามารถแก้ปัญหาได้ในเรื่องนี้ การซื้อเสื้อผ้ามือสองนอกจากจะเป็นการลดฟาสแฟชั่นแล้ว ยังมีราคาที่ไม่แพง คุณภาพดี ช่วยสนับสนุนพ่อค้าแม่ค้ารายย่อย และยังช่วยลดขยะได้อีกด้วย

●นำเสื้อผ้ามาใส่ซ้ำ เราทุกคนสามารถรณรงค์การ Slow Down Fast Fashion โดยลดการซื้อและเน้นเสื้อผ้าที่มีคุณภาพ อาจจะเลือกแบบหรือโทนสีเพลนๆสไตล์มินิมอลที่สามารถนำมาใส่ซ้ำได้ไม่เบื่อ หรือนำมามิกซ์แอนด์แมทซ์กับเสื้อผ้าที่มีอยู่ให้ได้เยอะที่สุดเพื่อไม่ให้เกิดการ Single-Use ซึ่งในขณะเดียวกันถ้าเราใส่เสื้อผ้าซ้ำ ซักหลายๆรอบอาจจะทำให้ผ้าบางลงหรือเกิดการชำรุดได้ เราอาจจะต้องหาตัวช่วยด้วยการใช้ถุงซักผ้าหรือถุงถนอมผ้าเพื่อช่วยถนอมรักษาเส้นใย รักษารูปทรงของเนื้อผ้า และยังลดการเกิดเสื้อผ้าพันกัน บิดเบี้ยว หรือว่าเสียรูปทรงอีกด้วย

วิธีการเลือกเสื้อผ้ามือสองที่ดีน่าทำตาม

●สวมใส่ได้หลายสถานการณ์ อย่าซื้ออะไรที่สามารถนำไปใส่กับเสื้อผ้าตัวอื่นได้แค่ชุดเดียว มันเป็นการจำกัดการสร้างสรรค์ลุคใหม่ๆ พยายามหาเสื้อผ้าที่คุณใส่แล้วส่งเสริมตัวคุณ มองหาเสื้อที่สามารถใส่ได้ทั้งกับกระโปรงและกางเกง หรือใส่ได้แม้ในฤดูที่ต่างกัน การคิดถึงประโยชน์ที่หลากหลายจะทำให้คุณสามารถใช้เสื้อผ้าที่มีอยู่แล้ว มาแต่งตัวในลุคที่ต่างกันได้มากขึ้นครับ

●สวมใส่แล้วสบาย การมีเสื้อผ้าที่ใส่แล้วไม่สบายเก็บไว้ เป็นการเปลืองเนื้อที่ในตู้เสื้อผ้าโดยเปล่าประโยชน์ เมื่อซื้อรองเท้ามาใหม่ ให้ลองใส่เดินไปมาในบ้านดู เพราะบางร้านสามารถนำไปเปลี่ยนได้ ดังนั้นถ้าลองใส่เดินแล้วรู้สึกเจ็บ ก็นำกลับไปที่ร้านแล้วเปลี่ยนเป็นคู่ที่ใส่แล้วสบายกว่า

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “รู้จักกับ Fast Fashion” ที่เราได้นำมาฝากทุกๆ ท่านกันครับ คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์ที่น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลยหล่ะ สุดท้ายนี้หันมาใส่เสื้อที่มีกันก่อนที่คิดจะซื้อใหม่กันนะครับ

Lifestyle

5 เกมส์ที่ถูกนำไปสร้างเป็นภาพยนตร์หรือซีรี่ส์

ในปัจจุบันมีเกมส์ชั้นนำที่มีเรื่องรวาน่าติดตามมากมายที่มีเนื้อเรื่องแสนสนุกให้ผู้เล่นได้สัมผัส แต่ตลาดเกมส์ได้บุกสู่ตลาดแห่งภาพยนตร์ซีรี่ส์เช่นเดียวกับการ์ตูนแล้วหล่ะครับ วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “5 เกมส์ที่ถูกนำไปสร้างเป็นภาพยนตร์หรือซีรี่ส์” ที่น่าสนใจและมีเนื้อเรื่องสนุกๆ น่าติดตามอีกด้วยครับ จะมีเรื่องอะไนบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!!!

5 หนังที่ถูกสร้างจากเกมส์

● Prince of Persia: The Sands of Time

เรื่องราวเกี่ยวกับเจ้าชาย ต้องมาร่วมมือกับเจ้าหญิงผู้ลึกลับ อย่างไม่เต็มใจ โดยพวกเขาต้องผจญภัยไปด้วยกันพร้อมทั้งต่อสู้กับอำนาจมืดอันชั่วร้ายทั้งหลาย เพื่อปกป้องกริชโบราณ ที่สามารถปลดปล่อยพลังของ “ทรายแห่งกาลเวลา” เครื่องมือของเทพเจ้าที่สามารถย้อนเวลากลับได้ตามต้องการและทำให้ผู้ที่ได้ครอบครองมีความเป็นอมตะและมีอำนาจสูงสุดที่จะสามารถครอบครองโลกนี้ได้ การต่อสู้ครั้งยิ่งใหญ่เพื่อปกป้องและแย่งชิงพลังของ “ทรายแห่งกาลเวลา” จึงเกิดขึ้น

●Warcraft

เรื่องราวของอาณาจักรอาซีร็อธอันเงียบสงบ กำลังใกล้จะเกิดสงครามปะทุขึ้นเมื่อความศิวิไลซ์ของอาณาจักรแห่งนี้กำลังเผชิญกับผู้รุกรานที่เป็นเผ่าพันธุ์ที่น่ากลัว นั่นก็คือ พวกนักรบออร์คซึ่งละทิ้งบ้านเกิดที่กำลังจะตายและหนีมาตั้งอาณานิคมที่ดาวดวงอื่น เมื่อประตูที่เชื่อมระหว่างสองโลกเปิดออก กองทัพฝ่ายหนึ่งเผชิญกับการทำลายล้าง ขณะที่อีกฝ่ายหนี่งเผชิญกับการสูญสิ้นเผ่าพันธุ์ จากทั้งสองด้านที่ต่างกัน สองวีรบุรุษต้องมาปะทะกัน ซึ่งจะเป็นตัวตัดสินชะตากรรมของวงศ์ตระกูลของพวกเขา รวมถึงประชาชนร่วมเผ่าพันธุ์ และบ้านของพวกเขาด้วย นั่นคือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวที่พัวพันกับอำนาจและการเสียสละ ที่ซึ่งสงครามมีหลายโฉมหน้า และทุกคนต่างต่อสู้เพื่อบางสิ่งบางอย่าง

●Tomb Raider

เป็นเรื่องราวของ ลารา ครอฟต์ ได้อย่างยอดเยี่ยม เป็นลารา ที่แข็งแรง คล่องแคล่ว และมีความถึกทน ภาพลักษณ์เธอดูเชื่อได้ว่าเธอสามารถปีนหน้าผาได้ด้วยอีเต้อเพียงอันเดียวได้ บทเขียนความสัมพันธ์ระหว่างตัวละครได้ดี ฉากจบทำได้ดี ดูจบแล้วอยากดูภาคต่อ ตัวละครอื่นๆ ก็ทำหน้าที่ได้ดีทั้งแมกซ์ , อนา มิลเลอร์ และ มิสเตอร์ยัฟเฟ ล้วนเป็นตัวละครที่ทรงพลังและน่าจะได้มีบทบาทต่อเนื่องถ้าหนังมีภาคต่อ

●The last of us

ซีรีส์คนแสดง The Last of Us นั้นยังคงมีเส้นเรื่องหลักที่ถอดแบบมาจากเกมต้นฉบับ โดยเรื่องราวจะย้อนกลับไปเมื่อปลายเดือนกันยายนปี 2013 ได้เกิดเหตุเชื้อไวรัสระบาดโดยที่ไม่ทราบสาเหตุ ซึ่งมันแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในโรงพยาบาลแห่งหนึ่ง ก่อนที่การติดเชื้อผ่านการถูกกัดจะแพร่กระจายไปอย่างรวดเร็ว คนที่ติดเชื้อจะมีอาการคลุ้มคลั่งไล่กัดคนอื่นแบบไม่ได้สติ เหตุการณ์นี้ได้เปลี่ยนค่ำคืนที่แสนจะธรรมดาของ โจเอล มิลเลอร์ (Joel Miller) ให้กลายเป็นนรกที่เขาจะไม่มีวันลืมเลือนได้เลย เพราะเขาต้องสูญเสียลูกสาวจากการพลั้งมือฆ่าของทหาร ากวันนั้นเวลาได้ล่วงผ่านมาถึง 20 ปี โลกได้ล่มสลายอย่างสมบูรณ์แบบ จากชายธรรมดาได้ผันตัวเป็นผู้ลอบค้าอาวุธ และในวันหนึ่ง โจเอลได้ถูกว่าจ้างจาก Fireflies เพื่อทำการพาเด็กสาววัย 14 ปี ชื่อ เอลลี (Ellie) สาวน้อยที่ถูกซอมบี้กัดแต่ไม่ติดเชื้อ เธอจึงเป็นทางรอดเดียวของโลกนี้ในการสกัดยารักษา ที่ทางฝ่ายต่อต้านรัฐบาลต้องการนำมันมาใช้เพื่อช่วยโลก แต่สถานที่สำหรับสกัดยารักษานั้นอยู่อีกฟากของประเทศ การเดินทางพาวัคซีนมีชีวิตไปส่งจึงเริ่มต้นขึ้น ซึ่งเป็นการเดินข้ามฟากประเทศที่เต็มไปด้วยความสูญเสีย ความยากลำบาก และความผูกพันที่เติบโตขึ้นเรื่อย ๆ เรื่องราวจะจบแบบในเกมส์หรือไม่นั้น? ทุกท่านต้องไปติดตามกันดูครับ

●Resident Evil: Apocalypse

เรื่องราวต่อจากภาคที่แล้ว ซึ่งกล่าวถึงผู้คนที่รอดชีวิตอยู่ใน เมืองแร็คคูนซิตี้ ยังคงติดอยู่ภายในวงล้อมกลายเป็นเมืองที่ถูกปิดตาย ซึ่ง 1 ในนั้นก็คือ อลิซ ที่นับตั้งแต่เธอถูกอัมเบรลล่า คอร์เปอเรชั่น จับตัวไปเป็นหนูทดลองก็ทำให้เธอกลายมาเป็นสุดยอดสาวนักสู้ ผู้มีความสามารถเหนือมนุษย์ ด้วยพละกำลัง, ประสาทสัมผัส และความหลักแหลม เธอจะเป็นความหวังให้กับทุกคนที่ยังมีชีวิตอยู่รอดในเมืองที่เต็มไปด้วยเหล่าผีดิบร้าย แต่ฝันร้ายก็ยังไม่จบลง ท่ามกลางเมืองที่แทบปราศจากผู้คนนั้น เหล่าซอมบี้ก็ออกตามล่าเธออย่างกระชั้นชิด และในดงผีชีวะเหล่านั้น อลิซก็พบเข้ากับเหล่าทหารหน่วยรบพิเศษที่นำทีมโดย “จิล วาเลนไทน์” และ “คาร์ลอส โอลิเวร่า” และเกมการไล่ล่ายิ่งเข้มข้นขึ้นเมื่อ “นีเมสิส” ปรากฏกายขึ้น และมีจุดประสงค์เพื่อจัดการกับอลิซโดยเฉพาะ

เป็นอย่างกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “5 เกมส์ที่ถูกนำไปสร้างเป็นภาพยนตร์หรือซีรี่ส์” ที่เราได้นำมาฝากทุกๆ ท่านกันในบทวคามข้างต้นนี้ หวังว่าจะชอบและเป็นประโยชน์สำหรับท่านที่กำลังมองหาหนังหรือซีรี่ส์จากเกมส์กันนะครับ 

Lifestyle

ทำความรู้จักกับกีฬา ฟุตบอล

หนึ่งในกีฬาสุดดังที่ทุกคนทั่วโลกต่างต้องเคยเห็นผ่านตาหรือมีทีมที่ชอบกันอย่างแน่นอน ซึ่งนั้นก็คือ “ฟุตบอล” นั้นเอง ซึ่งวันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านไป “ทำความรู้จักกับกีฬา ฟุตบอล” ซึ่งเป็นกีฬาที่ทั้งสนุกลุ้นและน่าสนใจเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ พร้อมกับจะพาไปรู้จักกับต้นกำเนิดของฟุตบอลเพิ่มเติมกันอีกด้วยครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!!!

ต้นกำเนิดกีฬา ฟุตบอล

ฟุตบอล (Football) หรือซอคเกอร์ (Soccer) เป็นกีฬาที่มีผู้สนใจที่จะชมการแข่งขันและเข้าร่วมเล่นมากที่สุดในโลก ชนชาติใดเป็นผู้กำเนิดกีฬาชนิดนี้อย่างแท้จริงนั้นไม่อาจจะยืนยันได้แน่นอน เพราะแต่ละชนชาติต่างยืนยันว่าเกิดจากประเทศของตน แต่ในประเทศฝรั่งเศสและประเทศอิตาลี ได้มีการละเล่นชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “ซูเลอ” (Soule) หรือจิโอโค เดล คาซิโอ (Gioco Del Calcio) มีลักษณะการเล่นที่คล้ายคลึงกับกีฬาฟุตบอลในปัจจุบัน ทั้งสองประเทศอาจจะถกเถียงกันว่ากีฬาฟุตบอลถือกำเนิดจากประเทศของตน อันเป็นการหาข้อยุติไม่ได้ เพราะขาดหลักฐานยืนยันอย่างแท้จริง ดังนั้น ประวัติของกีฬาฟุตบอลที่มีหลักฐานที่แท้จริงสามารถจะอ้างอิงได้ เพราะการเล่นที่มีกติการการแข่งขันที่แน่นอน คือประเทศอังกฤษเพราะประเทศอังกฤษตั้งสมาคมฟุตบอลในปี พ.ศ. 2406 และฟุตบอลอาชีพของอังกฤษเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2431 วิวัฒนาการด้านฟุตบอลจะเป็นไปพร้อมกับความเจริญก้าวหน้าของมนุษย์ตลอดมา ต้นกำเนิดกีฬาตะวันออกไกลจะได้รับอิทธิพลมาจากสงครามครั้งสำคัญๆ เช่น สงครามพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช ได้นำเอา “แกลโล-โรมัน” (Gello-Roman) พร้อมกีฬาต่างๆ เข้ามาสู่เมืองกอล (Gaul) อันเป็นรากฐานส่วนหนึ่งของกีฬาฟุตบอลในอนาคต และการเล่นฮาร์ปาสตัม (Harpastum) ได้ถูกดัดแปลงมาเป็นกีฬาซูเลอของจีน นั้นเองครับ

กติกาการเล่นฟุตบอล

ในกีฬาฟุตบอลมีกติกาสากลทั้งหมด 17 ข้อหลักที่มีการใช้ในฟุตบอลทั่วโลก โดยกติกาอาจมีการดัดแปลงบ้างสำหรับฟุตบอลเด็กและฟุตบอลหญิง ยาว 90-120 เมตร และความกว้างระหว่าง 70-90 เมตร โดยเส้นขอบสนามของด้านยาวจะเรียกว่า “เส้นข้าง” ขณะที่ขอบสนามของด้านกว้างจะเรียกว่า “เส้นประตู” โดยคานประตูจะตั้งอยู่กึ่งกลางบนเส้นประตู โดยมีความสูง 2.44 เมตร (8 ฟุต) เหนือจากพื้นดิน และเสาประตูจะห่างกัน 7.4 เมตร (8 หลา) เสาและคานประตูจะต้องมีสีขาว ตาข่ายจะมีการขึงด้านหลังประตู แต่อย่างไรก็ตามตาข่ายประตูไม่ได้มีกำหนดไว้ในกติกาสากล ด้านหน้าประตูจะเป็นบริเวณเขตโทษ ซึ่งแสดงถึงบริเวณที่ผู้รักษาประตูสามารถถือบอลได้ และยังคงใช้ในการเตะลูกโทษ ระยะเวลาการแข่งขัน จะแบ่งออกเป็นสองครึ่ง โดยครึ่งละ 45 นาที โดยเวลาการแข่งขันจะมีการนับตลอดเวลา แม้ว่าฟุตบอลจะถูกเตะออกนอกสนามและกรรมการสั่งให้หยุดเล่นก็ตาม ระหว่างครึ่งจะมีเวลาพักให้ 15 นาที กรรมการจะเป็นคนควบคุมเวลา และจะทำการทดเวลาบาดเจ็บในช่วงท้ายของแต่ละครึ่งเพื่อทดแทนเวลาที่เสียไป ระหว่างการเล่น โดยเมื่อจบการแข่งขันกรรมการจะทำการเป่านกหวีดเพื่อหยุดการแข่งขัน

3 ลีคฟุตบอลที่น่าสนใจ

●ลาลีกา สเปน

ป็นการแข่งขันฟุตบอลชายประเภทลีกระดับสูงที่สุดในระบบลีกฟุตบอลสเปน[2] บริหารงานโดยสันนิบาตฟุตบอลอาชีพแห่งชาติ โดยมีทีมแข่งขัน 20 ทีม และจะมีการตกชั้น 3 ทีมหลังจบฤดูกาล และจะถูกแทนที่ด้วยทีมสองอันดับแรกในเซกุนดาดิบิซิออน และทีมชนะรอบเพลย์ออฟเลื่อนชั้น

●บุนเดสลีกาเยอรมัน

เป็นระบบการแข่งขันฟุตบอลลีกสูงสุดของประเทศเยอรมนี เริ่มก่อตั้งเมื่อ ค.ศ. 1962 ที่เมืองดอร์ทมุนท์ และฤดูกาลแรกเริ่มต้นในปี ค.ศ. 1963 ซึ่งอยู่ภายใต้การบริหารของสมาคมฟุตบอลเยอรมัน บุนเดิสลีกาแบ่งเป็น 2 ลีก คือ “ลีก 1” (First Bundesliga) รู้จักกันทั่วไปในชื่อ “บุนเดิสลีกา” และ “ซไวเทอบุนเดิสลีกา” (Second Bundesliga) ซึ่งแยกออกมาจากลีก 1 เมื่อ ค.ศ. 1974 ในประเทศเยอรมนีมีแต่บุนเดิสลีกา 2 ลีกเท่านั้นที่เป็นลีกฟุตบอลอาชีพ

●พรีเมียร์ลีกอังกฤษ

เป็นการแข่งขันฟุตบอลระดับสูงสุดของระบบลีกฟุตบอลอังกฤษ โดยแข่งขันกัน 20 สโมสร มีระบบการเลื่อนชั้นและการตกชั้นกับอิงกลิชฟุตบอลลีก (อีเอฟแอล) ฤดูกาลการแข่งขันเริ่มต้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤษภาคม แต่ละทีมลงเล่นทั้งหมด 38 นัดจากการพบกันเหย้าและเยือน

และนี้ก็คือข้อมูลของ “กีฬาฟุตบอล” ที่พวกเราได้รวบรวมมาฝากท่านผู้อ่านทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกๆ ท่านกันนะครับ

Lifestyle

สาเหตุของการเกิดสิว

ปัญหาโลกแตกสำหรับหนุ่มสาวทุกๆ คนในวัยกำลังเจริญพันธุ์นั้น ก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องของ “สิว” ที่ไม่สิวแบบชื่อ เพราะสิวขึ้นทีไรมักจะก่อให้เกิดแผลบนใบหน้าหรือตามผิวหนังเสมอๆ วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “สาเหตุของการเกิดสิว” เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสิวขึ้นหรือลดอาการเกิดสิวได้ครับ เพื่อเป็นการไม่เสียเวลาเราไปชมกันดีกว่าครับผม

สิวคืออะไร?

สิว คือ การอักเสบของหน่วยรูขนหรือเรียกอีกอย่างว่ารูขุมขน และต่อมไขมัน  โดยมากมักเป็นบริเวณหน้า คอ และลำตัวส่วนบน ซึ่งเป็นตำแหน่งที่มีต่อมไขมันขนาดใหญ่อยู่อย่างหนาแน่น สิวมักปรากฎอาการในช่วงวัยรุ่น ในผู้หญิงช่วงอายุ 14-17 ปี และในช่วงอายุ 16-19 ปีสำหรับผู้ชาย และมักหายไปในช่วงอายุ 20-25 ปี แต่ในบางคนอาจเป็นๆ หายๆ จนอายุ 40 ปี ขึ้นไปครับ

สาเหตุของการเกิดสิว

เกิดจาการที่รูขุมขนของเรา มีต่อมไขมันอยู่ข้างๆ รูขุมขน และเมื่อต่อมไขมันผลิตน้ำมัน เพื่อจะไปเลี้ยงผิว แต่กลับออกจากรูขุมขนไม่ได้ ก็จะทำให้เกิดภาวะอุดตันอยู่ที่รูขุมขน ซึ่งภาวะนี้จะเรียกว่า สิวอุดตัน แต่ปัจจัยที่กระตุ้นเรื่องของการผลิตไขมันที่มากกว่าปกติ ได้แก่ กรรมพันธุ์ ฮอร์โมน และจากปัจจัยภายนอกเช่นเรื่องของอาหารการกินหรือเครื่องสำอาง เป็นต้น

4 อาหารที่ทำให้เกิดสิว

●ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมข้นหวาน ชีส โยเกิร์ต ไอศกรีม เค้ก เบเกอรี่ และอาหารที่มีส่วนผสมของนม เนื่องจากนมเป็นอาหารย่อยยาก เมื่อรับประทานเข้าไปจะเกิดหมักหมมในกระเพาะอาหาร และเกิดการเจริญเติบโตของ Yeast ซึ่งเมื่อเพิ่มมากขึ้นก็จะเกิดการกระตุ้นให้เกิดสิวได้ แต่ถ้าหากเกรงว่าจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่คอยได้รับจากนม เราสามารถเลือกทานจากอาหารกลุ่มอื่นได้ เช่น ไข่ เต้าหู้ ถั่วต่างๆ ปลาตัวเล็ก และเนื้อสัตว์ เพื่อทดแทนโปรตีนและแคลเซียมจากนมได้

●อาหารที่หวานจัด ก็จะเป็นอาหารของ Yeast ในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกัน ทำให้ Yeast เจริญเติบโตได้ และยังทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ Hormone ทำให้ Hormone ไม่คงที่ ขึ้นๆ ลงๆ ตลอดเวลา เป็นสาเหตุของการเกิดสิวเพิ่มมากขึ้น

●คาเฟอีน จากชา กาแฟ เครื่องดื่มบำรุงกำลัง น้ำอัดลม เป็นตัวกระตุ้นให้ Yeast เติบโตและเกิด toxin เป็นของเสียในร่างกาย และกระตุ้นให้เกิดสิวได้ง่าย

●ของทอด ของมัน อาจมีผลต่อการกระตุ้นการทำงานของต่อมไขมัน ทำให้ผิวมัน กระตุ้นการเกิดสิวได้

วิธีรักษาสิว

●สิวอักเสบ สิวลักษณะบวม แดง เป็นก้อน ตุ่มนูนแข็ง มีทั้งสิวอักเสบไม่มีหัว และสิวอักเสบมีหัว เมื่อสัมผัสมักจะเกิดอาการเจ็บ เพราะมีการอักเสบของผิวอยู่ภายใน การเกิดของสิวอักเสบมักจะเกิดจากสิวอุดตันที่อาจจะได้รับการกระตุ้นจนเกิดการอักเสบขึ้นมาเป็นสิวอักเสบได้ การรักษาสิวอักเสบอาจจะเริ่มด้วยการลดการอักเสบของผิวลงด้วยการใช้ยา Benzoyl peroxide ลดแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบนั่นเอง

●สิวหัวช้าง เป็นสิวนูน แดง แข็งขนาดใหญ่ มีความอักเสบของสิวระดับรุนแรง เม็ดสิวมีความแข็งเป็นไต เพราะภายในเต็มไปด้วยหนองปะปนกับเลือด สิวหัวช้างมีการเกิดเหมือนกับสิวอื่น ๆ เกิดจากเชื้อสิว P.acnes และมีการกระตุ้นทำให้เกิดการอักเสบขึ้นมา แต่ด้วยเม็ดสิวขนาดใหญ่ ทำให้มีการอักเสบมาก จึงมีการรักษาสิวอักเสบในระยะเวลาที่นานกว่า หากอยากย่นเวลารักษาอาจจะใช้ฉีดยา Corticosteroids เพื่อให้สิวยุบตัวได้ทันที

●สิวอุดตัน  สิวที่พบเจอได้บ่อยสุด เนื่องจากเกิดการอุดตันตามรูขุมขนได้ง่าย จึงทำให้เป็นตุ่มนูนขึ้นมา โดยสิวอุดตันมีทั้งชนิดหัวเปิด และสิวอุดตันหัวปิด ดังนั้นวิธีรักษาสิวอุดตันหัวใจหลักง่าย ๆ คือการนำหัวสิวออกมาด้วยการกดสิวที่ถูกวิธี ก็จะทำให้สิวยุบตัวลงได้

และนี้ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับ “สาเหตุของการเกิดสิว” ที่เราได้นำมาฝากทุกท่านกันในบทความข้างต้นนี้ ข้อมูลอาจจะไม่ครอบคลุมทั้งหมดแต่ก็คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกท่านกันนะครับ

Lifestyle

การดูแลผิวสำหรับผู้ชาย

เรื่องของผิวพรรณของคนเรานั้น ถ้าเราไม่ดูแลตนเองแล้ว ใครจะมาดูแลเราได้ดีกว่าตัวเราเอง ซึ่งเรื่องของผิวนั้น…ทั้งผู้ชายและผู้หญิงก็ต้องดูแลไม่ต่างกันครับ วันนี้เราจะพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “การดูแลผิวสำหรับผู้ชาย” กันครับ ซึ่งจะมีวิธีแลอย่างไรกันบ้างนั้น…เราไปชมกันดีกว่าครับผม

สาเหตุของผิวเสียเกิดจาออะไรได้บ้าง?

●ดื่มแอลกอฮอล์ และสูบบุหรี่ สิ่งเหล่านี้ถือเป็นตัวการร้ายที่จะทำให้ผิวเสียได้ เพราะมันจะทำให้สาว ๆ มีผิวพรรณที่แห้ง หยาบกร้าน หมองคล้ำ หย่อนคล้อย และมีริ้วรอยก่อนวัย ถ้าไม่จำเป็นควรหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่

●การนอนดึก การนอนดึกจะทำให้ร่างกายไม่สามารถซ่อมแซมและฟื้นฟูส่วนที่สึกหรอได้ ซึ่งจะส่งผลให้เซลล์ผิวอ่อนแอ และแห้งกร้าน ดังนั้นเราจึงควรนอนหลับให้ได้วันละ 6-8 ชั่วโมงเป็นอย่างต่ำ

●ขัดผิวบ่อยเกินไป การสครับผิวเป็นการกระตุ้นการผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิวเก่าทำให้ผิวสวยใสได้อย่างดีเยี่ยม แต่ไม่ควรขัดรุนแรงและบ่อยเกินไป เพราะจะกลายเป็นการทำร้ายผิว ซึ่งจะทำให้ผิวแห้ง และเกิดริ้วรอยตามมาได้

ดื่มน้ำน้อย น้ำเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกายมากถึงร้อยละ 70 มีส่วนช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ดังนั้นเราจึงควรดื่มน้ำอย่างน้อยให้ได้ประมาณ 8 แก้วต่อวัน เพื่อชดเชยน้ำที่สูญเสียไปกับเหงื่อ และการขับถ่ายในแต่ละวัน

●ไม่ทาครีมกันแดด การทาครีมกันแดด จะเป็นตัวช่วยปกป้องผิวของเราให้ห่างไกลจากความหมองคล้ำและริ้วรอยก่อนวัยได้เป็นอย่างดี ดังนั้นหลังอาบน้ำ ควรจะทาครีมกันแดดเป็นประจำทุกวัน เพื่อปกป้องผิวจากแสงแดดที่จะมาทำลายผิวของเราให้หมองคล้ำ

ลักษณะของผิวมีกี่แบบ

●ผิวมัน (Oily skin) เป็นสภาพผิวที่สามารถพบได้มาก ผิวมันบนใบหน้ามีหลายแบบ บางคนอาจจะมีผิวมันเฉพาะบริเวณ T-zone หรือบางคนอาจจะผิวมันเฉพาะจุด เช่น ผิวมันบริเวณหน้าผาก, จมูก, คาง, แก้ม หรือบางคนอาจจะมีผิวมันทั่วทั้งบริเวณใบหน้าและร่างกาย  ลักษณะของผิวมันที่สามารถสังเกตได้ง่าย คือ ผิวมันเร็วระหว่างวัน ผิวดูมันวาว บางครั้งอาจจะดูมันเยิ้ม

●ผิวแห้ง (Dry skin) ลักษณะของผิวแห้งสามารถสังเกตได้ จากความรู้สึกผิวหน้าแห้งตึงหลังล้างหน้า หรือผิวหน้ามีการแตกลอกเป็นขุย ผิวหยาบกร้าน หากผิวแห้งมากๆ อาจจะมีอาการแสบคันร่วมด้วย โดยปกติแล้วผิวหน้าแห้งมักเกิดขึ้นชั่วคราวหรือตามฤดูกาล ปัญหาผิวแห้งมักเกิดบริเวณใบหน้า แขน และขา

ซึ่งสาเหตุของอาการผิวแห้งมาจากที่ผิวหนังสูญเสียน้ำมากเกินไป ทำให้ผิวหน้าขาดความชุ่มชื้น และผิวแห้งจากการระคายเคืองจากสารเคมีบางชนิด

●ผิวปกติ (Normal Skin) ลักษณะของผิวปกติ คือ มีรูขุมขนขนาดเล็ก ผิวเรียบเนียน สีอมชมพูไม่หมองคล้ำ และไม่ไวต่อสิ่งแวดล้อมภายนอก ทั้งนี้อาจจะมีสิวบ้างบางช่วง ซึ่งถือเป็นเรื่องธรรมชาติ เพราะสิวสามารถเกิดได้กับทุกคนและทุกสภาพผิว แต่ผิวปกติมีโอกาสเกิดสิวและปัญหาผิวหนังได้น้อยกว่าผิวประเภทอื่นๆ

การดูแลผิวสำหรับผู้ชาย

●ทาครีมกันแดดทุกวัน การทาครีมกันแดดคือสิ่งที่หนุ่มๆ ไม่ควรปฏิเสธได้เลย อีกทั้งยังต้องหมั่นทาครีมกันแดดทุกวัน ต่อให้วันนั้นจะไม่มีเวลาในการทาครีมบำรุงมากมาย แต่ขอบอกเลยว่าครีมกันแดดห้ามลืมเด็ดขาด เพราะครีมกันแดดไม่เพียงแต่จะช่วยป้องกันในเรื่องของผิวคล้ำเสียเท่านั้น

●ล้างหน้าให้เหมาะกับสภาพผิว ควรจะต้องรู้สภาพผิวหน้าของตัวเองก่อนว่าเป็นคนผิวแบบไหน เมื่อรู้สภาพผิวของตัวเองจึงควรล้างหน้าให้เหมาะกับสภาพผิว ไม่แนะนำให้ล้างหน้าตามแต่ใจชอบ เพราะอาจทำให้เกิดการทำลายผิวได้

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “การดูแลผิวสำหรับผู้ชาย” ที่เราได้นำมาฝากหนุ่มทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้ คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์นะไม่มากก็น้อยครับ

Lifestyle

5 เกมส์ Exclusive ของ Play station ที่ต้องลอง

ว่ากันด้วยเรื่องของความสนุกต่างๆ ของทั้งวัยรุ่นและวัยทำงานที่พอจะมีกำลังซื้อในปัจจุบันนั้น เครื่องเล่นเกมส์ในฝันของท่านชานแต่ละคนก็คงจะมี “เครื่อง play stations 5 (PS5)” กันอย่างแน่นอนและยิ่งปัจจุบันหาซื้อได้ง่ายมากกกว่าเดิม วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “5 เกมส์ Exclusive ของ Play station ที่ต้องลอง” ที่เราจะมาแนะนำให้ท่านได้ไปหาลองเล่นกันครับ จะมีเกมส์อะไรบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยยย

5 Exclusive game บน PS5

●Marvel Spiderman Miles Morales

 เกมส์แนว Action superhero

เป็นเรื่องราวการเติบโตและรผจญภัยของเจ้าหนุ่ม Miles Morales กำลังปรับตัวเข้ากับบ้านหลังใหม่พร้อมกับดำเนินรอยตาม Peter Parker ผู้เป็นอาจารย์ของเขาในฐานะ Spider-Man คนใหม่ แต่เมื่อบ้านใหม่ของเขาเสี่ยงต่อการถูกทำลายจากการต่อสู้แย่งชิงอำนาจครั้งใหญ่ ฮีโร่ไฟแรงของเราก็ได้รู้ว่าพลังอันยิ่งใหญ่ย่อมมาพร้อมกับความรับผิดชอบอันใหญ่ยิ่ง Miles จะต้องรับเอาความเป็น Spider-Man และสร้างชื่อในแบบของเขาเองเพื่อปกป้องมหานครนิวยอร์กในช่วงที่ Peter ไปพักร้อน

●Gran Turismo 7

เกมส์แนว แข่งรถ

เป็นเกมส์แข่งรถที่กราฟิกระดับสุดยอดมีหลายโหมดหลายการแข่งขันให้เหล่าบรรดาสาวกรถแข่งรุ่นต่างๆ ได้ดื่มด่ำเข้าไปสัมผัสกับการแข่งขันด้วยตนเอง ด้วยฟังก์ชั่นที่มาพร้อมกับตัว Duel sense controller ที่จะทำให้สัมผัสในการขับรถด้วยจอย สนุกมากๆ เลยหล่ะครับ มีรถให้ลองเยอะมากๆ ภาพสวยสุดๆ

●UNCHARTED™: Legacy of Thieves Collection

เกมส์แนว Action ผจญภัย

เกมส์ผจญภัยชั้นนำจากค่าย Naughty Dog ที่จะเป็นเรื่องราวของ Nathan Drake นักล่าสมบัติ ที่ต้องหวนกลับเข้าสู่โลกแห่งการผจญภัยอีกครั้ง ด้วยโชคชะตาเรียกหาเขาเมื่อ Sam พี่ชายที่คิดว่าตายไปแล้วของ Drake ได้กลับมาเพื่อขอความช่วยเหลือจากเขาเพื่อช่วยชีวิตของตัวเขาเอง เรื่องราวจะสนุกน่าติดตามขนาดไหนนั้น ต้องไปลุยกันเองและยังมีภาคต่อที่ส่งต่อการผจญภัยที่น่าติดตามครับ

●The Last of US I & II

เกมส์แนว Action ผจญภัย

The Last of Us เป็นวิดีโอเกมแนวแอ็กชันผจญภัยสยองขวัญเอาชีวิตรอด จากค่าย Naughty กิดการระบาดขึ้นของเชื้อรากลายพันธุ์ชื่อ คอร์ดีเซปส์ ในสหรัฐอเมริกา ทำให้มนุษย์กลายเป็นสัตว์ประหลาดกินคน รู้จักในชื่อ ผู้ติดเชื้อ (infected)  เราจะได้รับบทเป็น โจลเอล นักค้าอาวุธที่ได้รับมอบหมายให้พาตัวเด็กสาววัยรุ่นชื่อ เอลลี ทั่วแดนโลกหลังพยากรณ์ในสหรัฐ ผู้เล่นใช้อาวุธปืนและอาวุธประกอบ และสามารถใช้การลอบเร้นเพื่อป้องกันภัยจากศัตรูที่เป็นมนุษย์และสัตว์ประหลาดกินคนที่ติดเชื้อจากเห็ดราสายพันธุ์คอร์ดีเซปส์ที่กลายพันธุ์และเป็นโลกที่ส่มสลาย เรื่องราวจะเข้มข้นน่าติดตามเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ

●Horizon forbidden west

เกมส์แนว Action ผจญภัย

สำรวจดินแดนอันไกลโพ้น ต่อสู้กับจักรกลที่ใหญ่และน่าตื่นตาตื่นใจยิ่งขึ้น และเผชิญกับเผ่าพันธุ์ใหม่ที่น่าพิศวงดั่งเช่นคุณเดินทางไปยังอนาคตที่แสนไกลหลังการอวสานของโลกในซีรีย์ฮอไรซัน ร่วมไปกับ Alloy ซึ่งจะเป็นตัวเอกที่เราจะได้เล่นเพื่อผจญภัยไปในโลกอนาคต ภาพสวยมากๆ เกมส์เกรด AAA เลยหล่ะครับ อยากรู้เรื่องราวว่าจะเป็นอย่างไร ต้องลองไปเล่นกันดีครับผม

และนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับ “5 เกมส์ Exclusive ของ Play station ที่ต้องลอง” ที่พวกเราได้นำมาฝากทุกๆ ท่านที่กำลังจะมีโอกาสได้สัมผัสเกมส์ระดับ AAA ที่น่าสนใจและน่าเล่นมากๆ เลยหล่ะครับ หวังว่าจะเป็นข้อมูลที่ดีและช่วยให่ท่านตัดสินใจเลือกซื้อเกมส์ที่สนใจกันได้นะครับ